Сельское хозяйство Ивановской области

Сельское хозяйство Ивановской области - обзорная статья, подготовленная специалистами Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www.ab-centre.ru. Материалы статьи включают в себя ключевые показатели как развития сельского хозяйства Ивановской области в целом, так и тенденции отдельных ее отраслей (отраслей животноводства Ивановской области и отраслей растениеводства Ивановской области).

С ситуацией в сельском хозяйстве других регионов РФ, России в целом, а также с тенденциями ключевых продовольственных рынков можно ознакомиться, перейдя по ссылке - Сельское хозяйство.

Сельское хозяйство Ивановской области в целом мало развито. В 2015 году, по предварительным данным Росстата, сельское хозяйство Ивановской области обеспечило объем производства продукции на сумму в 17,3 млрд руб. По объему произведенной сельхозпродукции область заняла 65-е место среди регионов России. Доля Ивановской области в общей стоимости всей произведенной в РФ сельскохозяйственной продукции составила всего 0,3%.

Производство сельхозпродукции на душу населения в Ивановской области, по расчетам АБ-Центр, составило 16,7 тыс. руб. Среди регионов России по данному показателю область заняла 71-е место. В 2015 году в среднем по России производство сельскохозяйственной продукции на душу населения находилось на уровне 34,4 тыс. руб.

Специализация сельского хозяйства Ивановской области

В структуре сельского хозяйства Ивановской области в 2015 году с незначительным отрывом преобладала отрасль животноводства, доля продукции которой составила 51,5%, доля продукции растениеводства - 48,5%.

В 2015 году по размеру стада свиней Ивановская область заняла 68-е место среди регионов России, по численности крупного рогатого скота (КРС) - 64-е место (в том числе по размеру стада коров - 66-е место), поголовье овец и коз вывело область на 66-е место.

Ивановская область заняла 66-е место среди регионов РФ по производству мяса всего, по производству свинины - 64-е место, говядины - 61-е, мяса птицы - 50-е, яиц домашней птицы - 34-е, баранины и козлятины - 52-е, по производству молока область заняла 59-е место.

В регионе выращиваются такие зерновые культуры как рожь (25-е место среди регионов РФ), овес (34-е место), тритикале и гречиха (49-е места), пшеница и ячмень (54-е места). По производству зернобобовых культур область попала на 46-е место в рейтинге. В незначительных объемах производятся некоторые масличные культуры, картофель и овощи промышленного выращивания.

Животноводство Ивановской области

Животноводство Ивановской области в последние годы характеризуется сокращением производства говядины, молока и свинины, относительно невысокими объемами производства мяса птицы и значительными объемами производства яиц. Это позволяет области не только полностью обеспечить внутренние потребности в яйце, но и осуществлять поставки в другие регионы страны.

В 2015 году стоимость продукции животноводства в Ивановской области, по предварительным данным Росстата, составила 8,9 млрд руб. (0,4% от стоимости всей продукции животноводства, произведенной в России). По данному показателю область заняла 66-е место среди регионов РФ.

Структура производства мяса по виду в Ивановской области в 2015 году выглядела следующим образом. Общий объем производства мяса всех видов в убойном весе составил 22,8 тыс. тонн. Из этого объема на мясо птицы пришлось 62,2%, на говядину - 23,6%, на свинину - 10,7%, на баранину и козлятину - 2,2%, на другие виды мяса - 1,3%.

Птицеводство Ивановской области

Птицеводство Ивановской области характеризуется относительно невысокими объемами производства мяса птицы. Дефицит местного производства мяса птицы в регионе находится на уровне 19,0 тыс. тонн в убойном весе (именно на это значение объем потребления здесь превышает объем местного производства, см. Российский рынок мяса птицы в 2001-2016 гг.).

В то же время яичное птицеводство Ивановской области не только обеспечивает потребности региона, которые оцениваются в 304,1 тыс. штук, но и позволяет отправлять в другие регионы РФ около 90,3 млн штук яиц. Подробнее - по ссылке - О торговле куриным яйцом по регионам России.

Производство мяса птицы в Ивановской области в 2015 году составило 19,0 тыс. тонн в живом весе (14,2 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно сократилось на 4,1%, но за 10 лет выросло на 39,6%, к показателям 2001 года - на 59,6%. Доля Ивановской области в общем объеме произведенного в стране мяса птицы в 2015 году составила 0,3% (50-е место в рейтинге регионов-производителей данного вида мяса).

Производство яиц в Ивановской области в 2015 году в хозяйствах всех категорий составило 394,4 млн штук или 0,9% от общероссийского объема производства (34-е место среди регионов РФ). За 5 лет оно выросло на 4,9%, за 10 лет - на 32,8%, к 2001 году - на 56,0%.

Скотоводство Ивановской области

Скотоводство Ивановской области характеризуется устойчивым сокращением производства говядины и молока.

Общее поголовье крупного рогатого скота в Ивановской области по состоянию на конец 2015 года составило 67,3 тыс. голов или 0,4% от общей численности стада КРС в России. В том числе, поголовье коров насчитывало 29,6 тыс. голов (0,4%, 66-е место). За 5 лет размер стада КРС в Ивановской области сократился на 17,6%, за 10 лет - на 37,3%, к 2001 году - на 59,6%. Поголовье коров за 5 лет сократилось на 21,6%, за 10 лет – на 38,0%, к 2001 году – на 61,6%.

В 2015 году производство говядины в Ивановской области находилось на уровне 9,4 тыс. тонн в живом весе (5,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно сократилось на 18,6%, за 10 лет - на 39,1%, к 2001 году - на 58,6%. Доля региона в общем объеме производства говядины в России составила 0,3%. В рейтинге регионов-производителей данного вида мяса Ивановская область заняла 61-е место.

Производство молока в Ивановской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 154,5 тыс. тонн или 0,5% от всего объема производства молока в РФ (59-е место в рейтинге регионов-производителей молока). В регионе отмечается снижение производства молока. За 5 лет объемы сократились на 8,1%, за 10 лет - на 15,7%, к 2001 году - на 35,1%. Однако в 2015 году, по отношению к 2014 году, показатели несколько возросли.

Свиноводство Ивановской области

Свиноводство Ивановской области показывает отрицательную динамику развития - поголовье свиней и производство свинины в регионе устойчиво сокращается.

Поголовье свиней в Ивановской области по состоянию на конец 2015 года во всех категориях хозяйств составило 11,9 тыс. голов или 0,1% от всего стада свиней в России. За 5 лет оно сократилось на 29,4%, за 10 лет - на 61,1%, к 2001 году - на 69,6%.

В 2015 году производство свинины в Ивановской области составило 3,1 тыс. тонн в живом весе (2,4 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно сократилось на 19,4%, за 10 лет - на 45,8%, к 2001 году - на 53,8%. По производству свинины в 2015 году регион занял 64-е место с долей в общероссийском производстве свинины на уровне 0,1%.

Овцеводство и козоводство Ивановской области

Овцеводство и козоводство Ивановской области показывают отрицательную динамику развития.

Поголовье овец и коз в Ивановской области по состоянию на конец 2015 года составило 22,0 тыс. голов или 0,1% в общей численности овец и коз в РФ (66-е место среди регионов РФ). За 5 лет размер стада сократился на 15,4%, за 10 лет - на 47,5%, к 2001 году - на 60,1%.

Производство баранины и козлятины в Ивановской области в 2015 году составило 1,1 тыс. тонн в живом весе (или 0,5 тыс. тонн в перерасчете на убойный вес). За 5 лет оно снизилось на 30,4%, за 10 лет - на 61,6%, к 2001 году - на 69,1%. Доля Ивановской области в общем объеме производства баранины и козлятины в России составила 0,2% (52-е место в рейтинге регионов-производителей данного вида мяса).

Растениеводство Ивановской области

Объем продукции растениеводства в Ивановской области в 2015 году, по предварительным данным Росстата, составил 8,4 млрд руб. или 0,3% от общей стоимости произведенной растениеводческой продукции в РФ. По объему произведенной растениеводческой продукции Ивановская область заняла 59-е место среди регионов РФ.

Посевные площади в Ивановской области

Структура посевных площадей Ивановской области. В структуре посевных площадей региона в 2015 году наибольшую долю занимают кормовые культуры (65,8% от всех площадей), озимая и яровая пшеница (10,7%), овес (8,8%), озимый и яровой ячмень (5,1%), озимая и яровая рожь (1,8%).

Общий размер посевных площадей Ивановской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составил 231,3 тыс. га или 0,3% от всех посевных площадей в России. По данному показателю область находится на 56-м месте среди регионов РФ.

Производство продукции растениеводства Ивановской области

Производство пшеницы в Ивановской области. Валовой сбор озимой и яровой пшеницы в Ивановской области в 2015 году составил 62,9 тыс. тонн или 0,1% от общего сбора пшеницы в России. Регион занял 54-е место по сборам пшеницы. Посевные площади данной зерновой культуры достигли 24,8 тыс. га или 0,1% от общей площади посева пшеницы в РФ. По данному показателю Ивановская область заняла 55-е место среди регионов РФ.

Производство ржи в Ивановской области. Сборы озимой и яровой ржи в Ивановской области в 2015 году составили 10,8 тыс. тонн или 0,5% от общего по РФ объема (25-е место в рейтинге регионов). Посевные площади ржи занимали 4,1 тыс. га или 0,3% от всех площадей ржи в РФ (32-е место в рейтинге регионов).

Производство тритикале в Ивановской области. В 2015 году объемы производства озимой и яровой тритикале в Ивановской области составили 1,5 тыс. тонн или 0,3% от общих сборов тритикале в РФ (49-е место в рейтинге регионов). Посевные площади составили 1,0 тыс. га или 0,4% от всех площадей тритикале в РФ (47-е место).

Производство ячменя в Ивановской области. В 2015 году сборы озимого и ярового ячменя в Ивановской области находились на отметке 27,0 тыс. тонн (0,2% от всех сборов ячменя в РФ). По данному показателю регион находился на 54-м месте. Размеры посевных площадей выросли до 11,9 тыс. га (0,1% от всех площадей ячменя в РФ), в рейтинге регионов Ивановская область заняла 52-е место.

Производство овса в Ивановской области. Сборы овса в Ивановской области в 2015 году составили 35,9 тыс. тонн или 0,8% от общего объема производства овса в РФ (34-е место в рейтинге регионов). Посевные площади под овес находились на уровне 20,4 тыс. га (0,7% от всех площадей овса в РФ). По данному показателю область заняла 37-е место.

Производство гречихи в Ивановской области. Сборы гречихи в регионе находятся на низких отметках. В 2015 году они составили всего 0,02 тыс. тонн. Гречиха была посеяна на площади 0,1 тыс. га. По объемам сборов и размерам посевных площадей Ивановская область заняла 49-е место среди регионов РФ.

Производство зернобобовых культур в Ивановской области. В 2015 году сборы зернобобовых культур в Ивановской области достигли 4,0 тыс. тонн или 0,2% от общероссийского производства (46-е место в рейтинге регионов). Из этого объема 3,4 тыс. тонн пришлось на горох (42-е место). По размерам посевных площадей зернобобовых культур область заняла 46-е место.

Производство семян рапса в Ивановской области. В 2015 году валовой сбор озимого и ярового рапса в Ивановской области составил 0,4 тыс. тонн. По данному показателю область заняла 49-е место среди российских регионов. Посевные площади под рапс занимали 0,3 тыс. га, по их размеру область заняла 52-е место.

Производство семян горчицы в Ивановской области. В 2015 году сборы семян горчицы в Ивановской области составили 0,01 тыс. тонн (46-е место). Горчица была посеяна на площади 0,1 тыс. га (35-е место в рейтинге регионов).

Производство картофеля в Ивановской области. В 2015 году сельхозпредприятия и фермерские хозяйства Ивановской области произвели 29,4 тыс. тонн картофеля (0,4% от общего сбора картофеля в РФ). Картофель был посажен на площади 1,6 тыс. га (0,5% от всех площадей картофеля в РФ). По объему производства и размерам посевных площадей под картофель Ивановская область в 2015 году заняла 56-е место среди регионов России.

Производство овощей в Ивановской области. Валовые сборы овощей открытого и защищенного грунта промышленного выращивания в Ивановской области в 2015 году составили 10,8 тыс. тонн (0,2% от общего объема произведенных овощей в РФ). Из этого объема 8,6 тыс. тонн пришлось на овощи открытого грунта (0,2%) и 2,2 тыс. тонн на овощи защищенного грунта (0,3%). Отметим, что в 2015 году в регионе произошло резкое сокращение производства овощей защищенного грунта. По отношению к 2014 году объемы сократились на 84,8%. Посевные площади овощей открытого грунта составили 0,3 тыс. га (67-е место среди регионов РФ).