Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами
Универсальное блюдо для ужина или неожиданных гостей. Просто палочка-выручалочка. Я рекомендую:) Быстро и вкусно.
Продукты для рецепта перед вами.
Вскипятить 2,5 л воды. Посолить. Налить 1 ст. ложку растительного масла. Опустить в кипящую воду макароны, довести до кипения, помешивая. Убавить огонь на средний. Варить макароны до готовности, согласно инструкции (макароны из твердых сортов пшеницы - 8-10 минут, из мягких сортов - 3-4 минуты).
Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими полукольцами.
Грибы помыть, нарезать тонкими пластинками.
Куриное филе помыть, нарезать небольшими кусочками.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить в горячее масло подготовленный лук. Жарить лук до золотистости, на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.
Выложить грибы, тушить все вместе 2-3 минуты.
Затем добавить курицу и тушить, помешивая, 5-7 минут. Посолить, добавить специи и сметану. Можно добавить немного кипятка. Тушить на небольшом огне до готовности куриного филе, около 15 минут.
Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть.
Выложить макароны в сковороду.
Перемешать. Снять с огня. Макароны с курицей под сливочным соусом с грибами готовы.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
оксана Суббота, 31 Мая 2014 г. 13:16 #Супер приготовила и очень понравилось
Людмила Владимировна Понедельник, 02 Июня 2014 г. 22:52 #Я рада. На здоровье
Вова Среда, 11 Июня 2014 г. 17:52 #Благодарен за рецепт)) семья была довольна;)
Людмила Владимировна Суббота, 14 Июня 2014 г. 22:42 #Мне очень приятно, на здоровье
Алексей Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 14:56 #Сам студент, захотел приготовить чего-нибудь помимо пельменей)) Прочитал рецепт и был заинтересован)) Сейчас ем и думаю: насколько вкусно. Спасибо большое за этот рецепт)
Людмила Владимировна Понедельник, 15 Сентября 2014 г. 17:38 #Алексей, на здоровье
Арина Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 18:13 #Ещё не делали, сейчас готовить будем)))
Татьяна Четверг, 09 Апреля 2015 г. 18:53 #Только что приготовила. стояла, ела прямо со сковороды - настолько вкусно! Не оторваться)) При этом просто, быстро, не дорого! Отличный рецепт - возьму на вооружение))) Из специй добавляла карри, гарам-масала(можно взять смесь перцев) и смеcь-мельничку "для салатов"(от Kotanyi) - вышло одновременно нежно и в меру остро, рекомендую!
Юлия Четверг, 18 Июня 2015 г. 22:52 #А я вместо сметаны ложу плавленный сыр "Виола". Получается ещё вкуснее.
Татьяна Vasileva Понедельник, 29 Июня 2015 г. 20:44 #Вы мой любимый автор. с макаронами можно проще довести до кипения, выключить и оставить на горячей плите сами дойдут и караулить не надо не убегут
Алиса Пятница, 16 Октября 2015 г. 09:19 #Спасибо большое за рецептик) Сегодня приготовлю.
Олеся Среда, 11 Ноября 2015 г. 14:30 # Татьяна Суббота, 14 Ноября 2015 г. 16:22 #У меня получилось суховато и сыну не понравилось
Наталья Четверг, 19 Ноября 2015 г. 11:49 #Очень вкусно! Понравилось всей семье! Спасибо.
Карина Пятница, 18 Декабря 2015 г. 16:42 #Очень вкусно получилось и быстро готовится! Вся семья довольна! Спасибо за рецепт!
Алена Понедельник, 25 Января 2016 г. 16:47 #Просто и вкусно. Спасибо за рецепт
Plu Пятница, 08 Апреля 2016 г. 15:14 #Спасибо за рецепт! Получилось вкусно. Я еще добавила столовую ложку муки для небольшого загустения соуса)
Надя Вторник, 31 Мая 2016 г. 12:26 #Спасибо за рецепт ) вкусно получилось 👍🏻
oksana.koliushko Суббота, 04 Июня 2016 г. 12:59 #Очень вкусный рецепт еще морковки добавить для цвета и вообще красота
Екатерина Суббота, 13 Августа 2016 г. 00:41 #Безумно вкусно получилось😋😋&# а главное - быстро) Моим домашним привередам ТАК понравилось, что готовила два дня подряд))) Спасибо за рецепт!😉
Стася Воскресенье, 18 Сентября 2016 г. 14:01 #Вместо курогрудки можно использовать желудочки получается очень вкусно. А чтоб не получалось сухим добавляйте кипяток
Клео Вторник, 27 Сентября 2016 г. 15:07 #Вы пишете макароны под сливочным соусом, а в рецепте сметана.
Данил Пятница, 18 Ноября 2016 г. 11:35 #Спасибо большое за рецепт нам с бабушкой понравилось я готовил почти сам бабушка помогала и нам понравилось спасибо
Воронежская Вторник, 22 Ноября 2016 г. 22:54 #Да , вышло неплохо, жирновато слегка. Мне показалось не хватает чего то, не могу додумать чегобы туда ещё можно добавить из овощей.
Татьяна Вторник, 13 Декабря 2016 г. 16:33 #Благодарю за рецепт, классическая вкуснятина!
Правда, сделала без грибов.
Сметаны у меня было мало, смешала с молоком 1:1.
Mango57 Суббота, 14 Января 2017 г. 15:40 #получилось нереально вкусно и быстро. И продукты доступные! спасибо!
Люда Суббота, 28 Января 2017 г. 11:39 # Катерира Пятница, 10 Марта 2017 г. 18:27 #Очень вкусно, я ещё стручковую фасоль добавила и шампиньоны взяла консервированные.
Dasha Среда, 15 Марта 2017 г. 12:11 #класс! очень вкусно! и просто! помимо сметаны добавила соус собственноручный. и сыр перед подачей. вкусно!
Елена Четверг, 06 Апреля 2017 г. 18:06 #Приготовила только что. Волшебно
Юлия Пятница, 07 Апреля 2017 г. 19:23 #Вкусно получилось Спасибо за рецепт!
Алсу Понедельник, 08 Мая 2017 г. 15:47 #Спасибо за рецепт,надеюсь мужу понравится.
Анна Чернова Воскресенье, 28 Мая 2017 г. 15:34 #Приготовила только что. Это божественно. Добавила красный свежий перец, и в конце укроп с петрушкой!
Альбина Понедельник, 03 Июля 2017 г. 16:54 #Спасибо большое за рецепт, вышло очень вкусно!
Бэлла Четверг, 06 Июля 2017 г. 12:54 #Отличный рецепт. Спасибо.
Ако Вторник, 22 Августа 2017 г. 15:54 #Сейчас попробуем ) А карри можно заменить например куркумой? А то карри не нашла или оставить без него?
Ако Вторник, 22 Августа 2017 г. 18:22 #Приготовила 😋👌 Добавила куркуму,вкусно.Получилась как ресторанский болоньез.Малыш оценил 🤰🏻,родители не оценили итальянскую кухню.😂 Им нашу кухню подавай.
Женя Суббота, 28 Октября 2017 г. 19:32 # привет из Дагестана Пятница, 03 Ноября 2017 г. 19:39 #Ну ооочень вкусно получилось,правда сметанки добавила вдвое больше,иначе думаю было бы суховато.Рецепт просто находка,беру на вооружение,И готовится действительно буквально за пол часа.Все в восторге.
Олаф Суббота, 12 Мая 2018 г. 17:59 #Хм. Я сначала обжариваю курицу, а уже потом кладу грибы.
Елена Воскресенье, 09 Декабря 2018 г. 09:20 #Вкусно, а главное, быстро! Спасибо! Я тоже сначала положила курицу, а потом грибы. И сливок побольше, все у нас любят соус.
НинаУдиш Четверг, 20 Декабря 2018 г. 19:24 # Евгения Валерьевна Суббота, 10 Августа 2019 г. 13:45 #Как?!Как Ваши блюда могут быть такими простыми,вкусными и сытными.Все блюда. Я фанат ваших простых рецептов.Спасибо огромное!
Светлана Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 16:45 # Светлана Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 16:52 #Я учусь на пекаря. говорю как профессионал
Еліф Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 16:57 # Марина Суббота, 11 Апреля 2020 г. 13:41 #Очень вкусно и изысканно😋😋 Спасибо за рецепт♥️
Юлия Среда, 29 Апреля 2020 г. 15:18 #Сегодня приготовила. очень вкусно получилось .спасибо за рецепт
Вера Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 16:58 #А грибы замороженные брать?
Людмила Владимировна Понедельник, 27 Июля 2020 г. 17:42 #Можно замороженные, можно свежие.
← Предыдущая | Следующая → 1 | 2Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН