Размер шрифта:
как готовить повидло из яблок?
Play

как готовить повидло из яблок?

Дайте пожалуйста, рецепт - как готовить повидло из яблок? Яблок с дачи - завались, а что из них делать, не знаю.

Я делаю с антоновки.на 1 кг яблок-полкило сахара,150 мл воды.почистить яблоки,порезать дольками,добавить воды,и варить 30 мин до размягчения.Когда остынет,перпекрутить через мясорубку.Добавить сахар и варить мин 10

Вас что, гугл забанил? Там полно рецептов, причём пошаговых, с фото. Зачем сюда-то обращаться?!

Делаю как варенье, только яблоки в блендере разиманию

Режу крупно яблоки, с серединками и костями, варю их под крышкой, постоянно помешивая в кастрюле с Толстым дном. На дно кастрюли 1-2 столовых ложки воды, чтобы яблоки не пригорели, пока сок из них не выделился. Когда яблоки разварятся в кашу ставлю сито на другую кастрюлю, вываливаю кашу в сито, в руки беру полулитровую банку( ей быстрее чем деревянной толкушкой) и протираю яблочное пюре. Взвешиваю пюре. На 1 кг пюре 700 гр сахара, перемешиваю, ставлю на слабый огонь на 15-20 минут. Осторожно! Повидло плюется и обжигает, постоянно мешайте, чтобы сбить пузыри. Потом разливаю половником по банкам, закрываю, допустимы пластмассовые крышки. И сразу банки переворачиваю, иначе плесень может появиться. Оставляю до полного остывания. Джем-повидло-мармелад, по разному это можно называть получается густым, хорошо мажется на тосты, не вытекает из пирожков. Лучшее, да, из антоновки, оно светло-зеленое и с приятной кислинкой. Только не нарушайте технологию, в серединках яблок много пектина, джем будет гуще, если банку перевернуть не вытекает, а режется ножом как мармелад.

Вас что, гугл забанил? Там полно рецептов, причём пошаговых, с фото. Зачем сюда-то обращаться?!

Рецептов много, а толку? Я с пастилкой яблочной бьюсь. То мокрая внутри, то пересушкная. Никак температуру духовки и время не подберу, не помог мне интернет.

Яблоки почистить от кожуры и семечек, порезать крупными дольками.Сложить в алюминиевый таз, засыпать сахаром (на 1 кг яблок -0,5 кг сахара), оставить на ночь.Утром: перемешать аккуратно, проварить 20 мин. Огонь делать умеренным. 2-3 раза перемешать.Вечером процедуру повторить.Так делать 3 дня. В последнее проваривания добавить лимонной кислоты (на 1 кг - 1 чайную ложку).Именно из-за нагревания-охлаждения повидло получается как янтарь, с кусочками яблок.

Не хочу готовить после работы Я слишком привередливая в еде-окружающих это раздражает. Я не умею готовить Вот как люди умеют так готовить? Не готовит девушка потому что экзема от воды, это лечится? Подскажите что это означает у шотландских котов Агрессия у кошек на фоне ревности Шерсть кошки Брать котенка или нет? Как научить собаку оставаться дома самостоятельно? Укусила бездомная кошка, раздуло руку Щенок писает в свой лежак Кот и клещи Как часто нужно мыть кошку? Домашнее животное Кто сдавал или снимал жилье. Как часто нужно мыть кошку? Брать котенка или нет? Щенок писает в свой лежак Укусила бездомная кошка, раздуло руку Агрессия у кошек на фоне ревности Как научить собаку оставаться дома самостоятельно? Шерсть кошки Подскажите что это означает у шотландских котов Кот и клещи Вы делаете заготовки на зиму? Или я одна такая, которая ничего не делает? Меню к приезду родственников. Оцените.
  • Мужчина и женщина
  • Дружба
  • Секс
  • Семья
  • Родители
  • Социальная жизнь
  • Образование
  • Работа
  • Финансы
  • Женское здоровье
  • Стоматология
  • Психология
  • Беременность
  • Фитнес
  • Диеты
  • Обо всем
  • Малыши
  • Дети от 3 до 6 лет
  • Дети от 7 до 12 лет
  • Подростки
  • Детское питание
  • Здоровье и развитие
  • Детские сады и школы
  • Имена
  • Детские пособия
  • Рецепты
  • Хобби
  • Рукоделие
  • Интерьер
  • Домашние животные и звери
  • Бытовая техника
  • Обо всем
  • Лицо
  • Волосы
  • Тело
  • Ногти
  • Пластика и косметология
  • Свободное время
  • Путешествия
  • Автомобили
  • Гаджеты
  • Музыка
  • Обо всем
  • Форумчане о форумчанах
  • Общение с модераторами
  • Блог форума
  • Развлекательный портал

Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы, частично или полностью опубликованные с помощью сервиса Woman.ru. Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.

Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта Woman.ru. Все материалы сайта Woman.ru, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.

Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс. Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.) на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.

Copyright (с) 2022 ООО «Шкулев Медиа Холдинг»

Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Шкулев Медиа Холдинг»

Главный редактор: Воронцева О. А.

Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎