Тест редакции: детокс по программе Маргариты Королевой
Весной звездный диетолог Маргарита Королева представила новую программу очищения организма My Royal Detox. Строго говоря, это несколько программ, разного уровня сложности и для разных целей. Мы решили испробовать ее на самом простом уровне — пройти однодневный курс на соках и смузи. Она подходит для «начинающих пользователей», которые задумываются о правильном питании и здоровых привычках, но еще не готовы к сложным экспериментам. Программа обещала нормализацию пищеварения, улучшение работы печени и даже легкий румянец.
Принцип простой: исключить на сутки любые продукты, и пить только соки и смузи. За сутки организм «отдыхает» от обычных пищеварительных процессов, и включается механизм его самоочистки, а при продолжительных курсах происходит настоящий перезапуск всех систем на клеточном уровне. Сразу оговоримся, что, разумеется, все гораздо сложнее, и человеческое тело — более сложный механизм, нежели труба под раковиной, которая порой засоряется, однако сама по себе идея звучит настолько бодро и многообещающе, что мы решились-таки испытать эту программу на себе.
«Обожаю детокс на соках. Честно-честно. Впервые попробовала его сразу после новогодних праздников — получился очень своевременный разгрузочный день. Я моментально почувствовала эффект и втянулась. Теперь стараюсь проводить его где-то раз в три недели. Сразу оговорюсь — проблем с лишним весом у меня нет, на диетах я никогда не сидела и, в принципе, лет десять исповедую здоровый образ жизни. Обычно к детоксу я не готовлюсь, скорее наоборот: устраиваю его после нервного «перебора» со сладким, вечеринок с алкоголем или спонтанных обедов фаст-фудом.
Из сложностей: я могу спокойно весь день не есть, а вот выпить такой колоссальный объем пусть и очень вкусной жидкости — каждый раз это настоящее испытание. Поэтому, честно, я редко осиливаю все предписанные 7-8 бутылочек, ограничиваясь пятью.
Из приятного: у Royal Detox все соки очень вкусные. И «зеленые» (например, яблоко с сельдереем и травами), и «свекольные» (те, кто презирает свеклу, знайте: здесь она, скорее, для цвета — груша, апельсин, ананас и имбирь полностью ее забивают). А «десертные» порции (скажем, сочетание миндального молока, банана, лайма и шпината) — ммммм. выше всяких похвал. В программах других марок сладкие напитки из-за растительного молока иногда напоминают клейстер. Да и сама консистенция соков у Royal Detox плотная — это больше похоже на еду, а не воду.
Мне намного проще устраивать детокс в будний день — питательной ценности соков достаточно для физической и мозговой деятельности, а сама работа все-таки отвлекает от мыслей о еде. Единственное — очень уж большой соблазн сорваться по вине коллег, которые обсуждают обед."
«Я внимательно изучила сайт Маргариты Королевой, и мое внимание привлек тот факт, что на производстве Royal Detox применяется технология холодного отжима, которую невозможно повторить у себя дома. Оказывается, в обычной соковыжималке мякоть фруктов и овощей перемалывается лезвиями, что приводит к разрушению всего ценного, что там содержится, а контакт с воздухом еще и окисляет все. Также я отметила важный момент — ни в одной баночке не было ни одного чисто фруктового содержимого, во всех случаях это был микс из фруктов и овощей.
Вообще, я никогда не пробовала ничего подобного (голодание на воде по 1-2 дня 10 лет назад не в счет). За два дня до детокса я перешла на сырые фрукты и овощи без масел, соли и специй. В целом, все прошло довольно легко, без срывов. Единственное – была легкая тяжесть в голове, которая проходила после фруктовых соков. Они мне особенно понравились. Овощные для меня сложноваты по составу и, соответственно, вкусу и запаху. Последняя, седьмая порция была выпита на следующий день. Обычно я тяжело встаю по утрам, но в это раз я проснулась на удивление легко. Я пока не определилась, буду ли я в дальнейшем повторять подобные программы, пока что подумываю вернуться к регулярным однодневным голоданиям на воде».
«Я не готовилась специально, и вообще как-то не заметила, что происходило что-то особенное. Мне понравились все составы — все очень вкусно и разнообразно. Главное, что хочу отметить в этой программе: напитки очень питательные. Настолько, что мне хватило их на два с половиной дня. И ничего другого за это время есть мне больше не хотелось. Эксперимент проходил в начале рабочей недели, думаю, лучше устраивать подобные очищения организма в выходные, чтобы можно было сочетать их со спортом».
«Когда предложили попробовать эту программу, я восприняла это с энтузиазмом, потому что мне было интересно испытать себя. Но, к моему сожалению и одновременно смеху, Game Over случился уже к обеду. Готовилась я усердно: накануне со страха съела все, что смогла. И не позавтракав, поехала в редакцию, где меня ждал мой набор. Я мечтала, что буду полна сил и что даже не понадобится отвлекаться на обед. Но не тут-то было. Во-первых, две бутылочки из семи оказались со свеклой — их я тут же раздала, ибо это превыше моих сил. А начать я решила с микса из огурца, яблока, мяты, лимона и имбиря. Я люблю такие сочетания, и в обычный день могу запросто выпить такой напиток с рисовой кашей. Спустя пару часов чувство голода росло вместе с затмевающим его чувством вины, потому что к полудню я выпила все самое вкусное и сытное. В 14:00 настал пик отчаяния: больше из набора мне ничего не хотелось, а сил для дальнейшей работы просто не было. Я решила собрать волю в кулак и, сжав зубы, дождаться конца дня, но тут вмешались коллеги из бьюти-отдела, которые глядя на происходящее, призвали меня прекратить самоистязание и позвали на обед с фалафелем. И я им за это очень благодарна. Жаль, конечно, что эксперимент провалился, однако, я теперь точно знаю: детокс на соках — не для меня. У меня нет ни лишнего веса, ни откровенно вредных привычек. Если ваш путь к здоровью лежит через свекольный смузи — прекрасно. Моя норма — это гармоничный рацион с овощами, рыбой, крупами и молочными продуктами. И очень редкими срывами на воздушную кукурузу «Кузя» во время сдачи очередного номера. Имею право!»