Рыбные котлеты "От свекрови"

Началось всe с того, что муж позавчера привeз с рыбалки около 30 кг краснопeрки. Первый раз в жизни был такой клeв - и на одну удочку. А у него стаж рыбацкий около 35 лет. Я уже не знала, куда еe девать, кому раздавать. Самое любимое блюдо из краснопeрки - котлеты. Звонит свекровь, говорит: "Положи кабачки или тыкву, пышнее будут". И она оказалась права, оторваться было просто невозможно.

Ингредиенты для «Рыбные котлеты "От свекрови"»:

Рыба (краснопeрка) — 5 шт
Лук репчатый — 2 шт
Сало — 200 г
Хлеб (белый батон) — 200 г
Кабачок — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 5001.7 ккал белки 560.2 г жиры 251.9 г углеводы 123.4 г Порции ккал1250.4 ккал белки140.1 г жиры63 г углеводы30.9 г 100 г блюда ккал128.9 ккал белки14.4 г жиры6.5 г углеводы3.2 г

Рецепт «Рыбные котлеты "От свекрови"»:

Рыбу чистим, отделяем филе (кожу оставляла). Чистим лук, кабачок. Перекручиваем рыбу вместе с кабачком, луком, салом, батоном. Добавляем соль, специи (смесь перцев), яйцо, тщательно вымешиваем. Формируем котлеты, обваливаем в муке. Жарим на разогретой с маслом сковороде с обеих сторон до румяной корочки (около 20 минут).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта Рыбные котлеты

94
1143
353478

Рыбные котлеты для детей

93
344
31320

Рыбные котлеты "От свекрови"

92
290
44134

Котлеты рыбные "Исполнение желаний"

171
269
5821

Детские рыбные котлеты

23
194
20797

Котлеты рыбные

59
164
7132

Рыбные котлетки

21
123
25482

Рыбные котлетки

41
116
11512

Котлеты из пангасиуса с укропным соусом

12
91
13374

Рыбные котлетки

34
82
9603

Рыбные котлеты

11
65
8880

Котлеты рыбные " Удивление"

21
58
23072

Котлеты из путассу

12
52
31958

Котлеты "По-щучьему велению"

63
46
9472

Котлеты «Рыбачка»

30
25
11616

Котлетки рыбные

23
24
4272

Котлетки рыбные

5
21
2832

Пикантные рыбные котлеты

4
16
1075

Похожие рецепты Тилапия в молоке

47
90
7755

Запеченная рыба "Цитрусово-овощная фантазия" с клюквенным соусом D'arbo

16
8
1492

Тар-тар из семги

74
122
49657

Жареная рыба по-тайски

7
135
4968

Рыба тает во рту, а не в руках

32
52
11344

Рыба «Красное и белое»

10
96
2358

Запеченный лосось в горчичном соусе "Барская радость"

19
47
14298

Рыба в ореховой корочке

39
33
4553

Рыба в мексиканском стиле с острой кукурузой

36
114
2898

Попробуйте приготовить вместе Салат "Цветочный вальс"

120
234
30702

Креветочная закуска «Листва»

103
232
20368

Пирожное "Корзиночка" с ягодной начинкой

117
879
40502

Фотографии «Рыбные котлеты "От свекрови"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

5 ноября 2020 года мисс # (автор рецепта)

3 ноября 2020 года Sladkoejca #

4 ноября 2020 года мисс # (автор рецепта)

19 октября 2020 года Евгения 1976 # (модератор)

20 октября 2020 года мисс # (автор рецепта)