Питание для малышей в первые месяцы жизни: искусственные смеси

Женщина, которая вдруг заподозрит, что у нее недостаточное количество молока для кормления, обязательно должна обратиться к врачу. Специалист предложит сделать контрольное кормление и взвешивание, чтобы сделать вывод, действительно ли недостает молока младенцу. И если ребенок беспокоен именно по этой причине, то врач предложит комплекс мер, направленных на стимулирование лактации и если в течение 10-14 дней ситуация не меняется, ребенка переводят на смешанное или искусственное вскармливание. Перевод ребенка на искусственное вскармливание - очень ответственный шаг, поэтому его должен назначать только врач-педиатр, наблюдающий ребенка..

Медики классифицируют смеси по двум видам: неадаптированные и адаптированные. К первым относится кефир, который можно давать ребенку с 8-ми месячного возраста. На упаковке детского кефира указано, что это разрешается и с 6-ти месяцев, однако врачи соглашаются с этим только в том случае, если у мамы по каким-то причинам нет возможности обеспечить ребенка адаптированной молочной смесью. Но в настоящее время, когда детей первого года жизни обеспечивают бесплатными молочными смесями на молочных кухнях Екатеринбурга, такая ситуация практически исключена

Вторая группа - это адаптированные молочные смеси, ассортимент которых в настоящее время представлен более чем 100 видами смесей. Они готовятся на основе обработанного коровьего молока и адаптированы к особенностям детского пищеварения, обмена веществ и соответствуют потребностям малыша в необходимых питательных веществах. Перед тем как такой продукт начинают производить для продажи, он проходит многочисленные тесты и клинические испытания.

Адаптированные смеси подразделяют на частично адаптированные и максимально адаптированные смеси. В питании ребенка первых месяцев жизни, безусловно, должна использоваться максимально адаптированная смесь. В чем же различие межу этими видами смесей? Они содержат разное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Например, в максимально адаптированной смеси снижено общее количество белка (1,4 - 1,8гр в 100 мл, если сравнить с коровьим молоком, то там его 2,8гр), в частично адаптированной смеси белка больше: примерно 1,8 - 2,0гр в 100 мл. В таких смесях преобладает казеин - трудно перевариваемый белок коровьего молока, в максимально адаптированных смесях казеина мало, но в большом объеме присутствуют сывороточные белки, которые обладают большой скоростью расщепления, то есть хорошо перевариваются в детском организме. Количество такого белка должно быть 60%, а казеина 40%, если же для сравнения взять количество казеина в грудном молоке, то оно составляет всего 20%. То есть чем меньше этого вещества, тем больше смесь приближена по составу к грудному молоку, которое является образцом для изготовителей детских молочных смесей.

Обязательно в максимально адаптированные смеси вводятся аминокислоты, стимулирующие созревание центральной нервной системы, развитие анализаторов. Все эти вещества содержатся в грудном молоке - это таурин, карнитин, холин и другие. Жировой компонент тоже стараются приблизить по составу к материнскому молоку, для этого молочный жир заменяют на смеси растительных масел: кукурузное, пальмовое, соевое, подсолнечное. Присутствует в смесях и углеводный компонент - это молочный сахар, лактоза, не должно быть сахарозы и глюкозы. В некоторые молочные смеси помимо молочного сахара вводится еще декстринмальтоза, сложный углевод, который необходим для двигательной активности пищеварительного тракта.

Для роста и развития растущему организму необходимы витамины и микроэлементы, их набор очень широк. Обязательно присутствуют цинк, железо, йод, селен, медь, особое внимание на сегодняшний день уделяется кальцию и фосфору, которые обеспечивают правильное формирование костной ткани.

Вот насколько сложен состав детских молочных смесей, и зачастую он понятен лишь специалисту: от огромного количества ярких банок и коробок можно растеряться, поэтому посоветовать выбрать ту или иную смесь сможет только врач-педиатр.

При выборе смеси необходимо, кроме того, обратить внимание, для детей какого возраста она предназначена. Для ребенка первых месяцев жизни существуют начальные смеси, изготовители обычно маркируют их номером "1", а когда ребенку исполняется 4-6 месяцев, его переводят на смесь этого же изготовителя с последующей формулой, такая смесь чаще всего идет под номером "2".

Переход на искусственное или смешанное вскармливание надо делать постепенно. Кормление следует начинать с прикладывания малыша к груди, пусть хоть немного, но малыш получит естественной пищи, а заодно и продлятся чудесные минуты вашего с ним единения. Объем и промежутки между кормлениями тоже должен подсказать доктор. Ваша задача - проследить за реакцией малыша: если ребенок не срыгивает, стул нормальный, он прибывает в массе и психическое развитие протекает нормально, то ребенка оставляют на марке этой смеси в течение всего первого года жизни. Если же вы заметили, что у ребенка необычный стул, проявились аллергические реакции, то необходимо обратиться за советом к врачу. Доктор, скорее всего, назначит одну из лечебных смесей, которые предназначены для детей с особыми диетическими потребностями. Для малышей, страдающих дисбактериозами, существуют смеси с бифидогенным эффектом, в них могут быть добавлены пребиотики, бифидо и лактобактерии для нормализации микрофлоры кишечника. Дети, которые часто срыгивают, могут получать антирефлюксные смеси. При непереносимости белков коровьего молока существуют гибролизаты и смеси с добавлением соевого белка. Есть смеси для ослабленных и недоношенных детей, но такой специализированный продукт может применяться только по назначению врача

В последнее время на прилавках магазинов появились жидкие адаптированные смеси, выпускаемые в цехах детского питания, они особо удобны, потому что их не нужно разводить, и неправильная дозировка исключена. Такую смесь остается только перелить в емкость для кормления и разогреть. Жидкие адаптированные смеси бывают пресными и кисломолочными. В первые месяцы жизни ребенку подойдет исключительно пресная смесь.

Еще один продукт промышленного производства, который неразрывно связан с использованием молочных смесей, но пока еще не активно используется - это специализированная "детская" вода, которая как раз и предназначена для приготовления сухих молочный смесей. Эта вода не требует кипячения, проходит современный уровень технологической обработки и содержит оптимальное количество солей. Очень важно соблюдать правила использования смеси. Нельзя в течение короткого времени менять несколько смесей, это может привести к срыву в пищеварении. Если же переход со смеси на смесь необходим, то он осуществляется постепенно.

При покупке и использовании детских смесей необходимо обращать внимание на следующее:

• обязательно проверять целостность упаковки и срок годности продукта
• для приготовления смеси необходимо использовать мерную ложечку, не увеличивая и не уменьшая указанную на упаковке порцию
• готовить смесь непосредственно перед кормлением, неиспользованную смесь не следует хранить, потому что она теряет витамины и в ней могут появиться вредные микроорганизмы
• хранить вскрытую банку следует при комнатной температуре сроком не больше, чем указано на упаковке

Мамам остается только порадоваться, что поиск заменителей грудного молока сегодня не является проблемой благодаря широкому ассортименту детского питания, нужно только вдумчиво подойти к этому вопросу.

По мере того как ребенок будет расти, в его питании будут появляться новые продукты: сок, фруктовое и овощное пюре, мясо, кефир, творог, рыба. И здесь маме придут на помощь консервированные продукты промышленного производства, которые сэкономят время и силы, кроме того, можно быть уверенным в высоком качестве таких продуктов. Фирмы-производители детского питания очень тщательно подходят к процессу производства, их продукция проходит серьезный экологический контроль, а еще обогащена необходимыми витаминами и микроэлементами.