Огурцы пучками: самые урожайные сорта и гибриды пучковых огурцов для теплиц и открытого грунта

Гибриды и сорта огурцов, которые образуют в одном узле от 3 и более завязей, называют пучковыми или букетными. Урожай при выращивании ­таких огурцов в разы больше, да и сами плоды обладают целым рядом достоинств: некрупные, часто корнишонного типа, хрустящие и негорькие. Могут завязывать плоды без участия опылителей. Еще один плюс – комплексная устойчивость к болезням и развитая корневая система. Работают селекционеры и над вкусом огурцов и продолжительностью плодоношения.

Несмотря на все перечисленные достоинства, не следует думать, что пучковые огурцы неприхотливы и ничего не потребуют взамен. Такой тип плодоношения – непостоянный генетический признак. Если ухаживать за огурцами кое-как, без знания некоторых особенностей, «пучковость» не пропадет, но сильно снизится. Обычно гибриды пучковых огурцов очень светолюбивы (чем больше света, тем больше и завязей). О других правилах выращивания пучковых огурцов нам рассказала Мягкова Марина Александровна, агроном компании "СеДеК".

Советы СеДеК по выращиванию пучковых огурцов

При выборе гибрида, обращайте внимание на степень ветвистости — от слабо до сильноветвистых. Чем выше этот показатель, тем урожайней гибрид, можно сказать, что одно растение заменяет целую грядку обычных огурцов. Плоды красивые, среднего размера и не бывают горькими. Среди пучковых огурцов есть корнишонные сорта, которые имеют отличительную способность замедления роста зеленцов — это предупреждает их перерастание. Характерно, что чем больше завязей на одном узле, тем больше из них получается корнишонов. Ещё один плюс — более высокая скороспелость: урожай получают уже через 1,5 месяца после прорастания растений.

Предложение магазина "СеДеК"

Гибриды огурца с букетным типом цветения обладают очевидными достоинствами:

1. Стабильный высокий урожай. Особенность таких растений заключается в том, что цветки в соцветии (пучке) раскрываются не одновременно, а поочередно: по 1-2 в день или через день. Растение имеет «запасные» завязи на случай гибели части завязей из-за неблагоприятных условий – погибнут одни завязи, в рост бросятся другие, и огородник не останется без урожая.

2. Огурчики не перерастают. Чем больше растущих в одной пазухе огурцов, тем медленнее растет каждый из них. Именно поэтому пучковые огурцы не успевают превратиться в "переростки". Это свойство особенно ценно для огородников, которые приезжают на дачу только в выходные дни и при этом хотят получить "калиброванное" сырье для зимних заготовок.

3. Одновременно созревает много плодов. В разгар плодоношения, когда налив завязей происходит сразу во многих узлах, на растении могут быть по 12-15 пригодных для сбора плодов. Опять же, это самая настоящая находка для дачников. Можно приехать раз в неделю и собрать неплохой урожай.

8 Секретов выращивания пучковых огурцов

Что особенно важно учитывать при выращивании пучковых сортов и гибридов огурцов. Если вы хотите получить действительно большой урожай, обеспечьте растениям хорошее освещение. При формировании растений удаляйте чересчур крупные листья и те, которые затеняют нижние завязи. Но не увлекайтесь: все-таки именно развитый листовой аппарат помогает растению их прокормить.

в теплице не должна быть выше +25 °С. Обязательно проветривайте теплицу, не допускайте резких перепадов температуры, сильного перегрева.

Чтобы образовать большое количество завязей и прокормить зеленцы, растение должно иметь мощную корневую систему, развитые листья и крепкий стебель. В открытом грунте укрывайте растения, пока они не начнут цвести.

Не допускайте пересыхания почвы, но также учтите, что при чрезмерном поливе огурцы развивают «зеленую массу» в ущерб цветению.

Вносите комплексное минеральное удобрение небольшими дозами (10–20 г/м2) не реже 1 раза в неделю. Если количество завязей уменьшилось, сократите подкормки.

При обычной технологии растение будет сильно перегружено и большую часть завязей сбросит.

Хорошо ветвящиеся гибриды требуют тщательной формировки, зато долго и обильно плодоносят, гибриды со слабым характером ветвления подойдут, если сил и времени на формировку и прищипку совсем нет, боковые побеги у таких гибридов короткие, но и плодоносят они недолго – не больше полутора месяцев.

В противном случае образование новых завязей снизится. Если на даче вы бываете не так часто, выбирайте гибриды, у которых зеленцы растут медленнее. Даже при достойной агротехнике растение не всегда может прокормить все многочисленные завязи. Поэтому не пугайтесь, если, несмотря на соблюдение всех правил, часть завязей засохнет.

Когда начинается плодоношение, огурцам требуется много питания – им нужны минеральные вещества. Корни этой культуры плохо переносят высокие концентрации солей в почве, поэтому подкармливают огурцы малыми дозами.

Частота подкормок – раз в неделю или даже чаще. Комплексные удобрения вносят понемногу – 10-20 г на 1 м 2 . Если огурцы выращиваются в теплице, рекомендуется установить в ней емкость с бродящей травой или навозной жижей. Благодаря углекислому газу, выделяющемуся при брожении, огурцы созревают быстрее.

Формировка плетей пучковых огурцов традиционным способом

Первые три-четыре узла ослепляют. Начиная с пятого, удаляют все появляющиеся боковые побеги, оставляя в каждом узле по завязи (будущему «пучку») и листу. В верхних узлах оставляют 2–3 боковых побега и прищипывают их на 2–3 листа. Чтобы побеги не затенялись, удаляют лист с главного стебля под шпалерой. Далее стебель обкручивают вокруг шпалеры и прищипывают.

Растение формируется в один стебель: в каждом узле по листу и «пучку» огурцов, и только в верхней части остаются боковые побеги по 2 пучка и 2–3 листа.

Формировка гибридов огурцов с хорошим ветвлением

В нижней части стебля 3–4 узла ослепляют. В следующих 3 узлах завязи оставляют, но удаляют боковые побеги. Далее в 3 узлах оставляют завязи и боковые побеги, которые прищипывают на один лист с завязью. В следующих узлах до шпалеры побеги прищипывают уже на 2 листа с завязями. Под самой шпалерой, то есть в двух верхних узлах, боковые побеги иногда прищипывают на 3 листа с завязями, если они не затеняют нижние.

Главный стебель, как и в первом варианте, обкручивают вокруг шпалеры 1–2 раза, закрепляют и прищипывают.

Лучшие гибриды пучковых огурцов от компании СеДеК

F1 Ажур. Среднеранний (45-48 дней) гибрид для открытого и защищённого грунта. Растение мощное, средневетвистое, в каждом узле формируется 1-3 плода. Зеленцы короткие, длиной 8-11 см, цилиндрические, тёмно-зелёные, с частым расположением крупных бугорков и белым опушением, плотные, хрустящие, ароматные. Гибрид устойчив к вирусу огуречной мозаики, мучнистой росе, стрессоустойчив, плодоношение обильное и длительное, транспортабельный. Назначение универсальное. Урожайность в пленочных теплицах 16-18 кг/м 2 .

F1 Герда. Среднеранний (43–47 дней) пчtлоопыляемый гибрид с частичной партенокарпией, преимущественно женского типа цветения. Растение индетерминантное, сильноплетистое, со средним листом, в узле 1–3 завязи. В период массового плодоношения на одном растении одновременно формируются до 20 плодов. Корнишоны цилиндрические, выравненные, зелёные с короткими светлыми полосами, редкобугорчатые, с белым опушением, длиной 9-12 см, массой 70–110 г, крепкие, хрустящие, не перерастают и не желтеют, не образуют пустот и не деформируются. Идеальны для консервирования и засола. Гибрид устойчив к оливковой пятнистости, вирусу огуречной мозаики, настоящей и ложной мучнистой росе. Урожайность в открытом грунте 45–50 т/га. Урожайность в пленочных укрытиях 14-15 кг/м 2 .

F1 Куколка. Раннеспелый (40-45 дней) партенокарпический гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение сильнорослое, плетистое, с букетным плодообразованием, в каждом узле формируется по 3-5 завязей. Зеленцы цилиндрические, тёмно-зелёные, с короткими осветленными полосами, крупно- и частобугорчатые, с белым опушением, длиной 9-10 см, массой 80-100 г, хрустящие, сладкие. Гибрид устойчив к кладоспориозу, огуречной мозаике, настоящей и ложной мучнистой росе, зеленцы выравненные, имеют высокие товарные качества. Транспортабельный. Предназначен для употребления в свежем виде, маринования и засолки. Урожайность в пленочных теплицах 12-15 кг/м 2 .

F1 Престиж. Раннеспелый (42–45 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение среднерослое, среднеплетистое, женского типа цветения с пучковым расположение завязей (по 3–4 в узле). Зеленцы короткие, цилиндрические, крупнобугорчатые, тёмно­зелёные с короткими полосками, с белым опушением, длиной 8–10 см, массой 65–90 г, отличного вкуса, долго сохраняют товарный вид и не образуют пустот при консервировании. Гибрид устойчив к болезням и стрессам, особенно к перепадам температур и пониженной освещенности, имеет продолжительный период плодоношения. Транспортабельный. Назначение консервное. Урожайность в пленочных теплицах 22–25 кг/м 2 .

F1 Подарок Востока. Среднеспелый (50-55 дней) партенокарпический гибрид для плёночных теплиц. Растение среднерослое, слабоплетистое, малооблиственное, с пучковым плодообразованием, в каждом узле образуется до 4-5 завязей. Плоды укороченно-цилиндрические, гладкие, зелёные с небольшим опушением, длиной 8-10 см, диаметром 4 см, массой 85 г, ароматные, сладкие, хрустящие. Гибрид устойчив к мучнистой росе, плодоношение обильное и продолжительное. Имеет высокое качество плодов. Пригоден для крупнотоварного производства. Предназначен для употребления в свежем виде, мариновании. Урожайность в пленочных теплицах 10-15 кг/м 2 .

F1 Пальцы Паганини. Раннеспелый (43-45 дней) партенокарпический гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение сильнорослое, плетистое. В узле формируется по 3 завязи. Зеленцы темно-зеленые, цилиндрические, крупнобугорчатые, со средним расположением бугорков, длиной 12-14 см, плотные, сочные, хрустящие, ароматные. Устойчив к кладоспориозу, мучнистой росе, теневынослив. Урожайность 10-12 кг/м 2 .

F1 Русский стиль. Скороспелый (45–48 дней) гибрид для открытого грунта и весенне­летних плёночных укрытий. Растение среднерослое, средневетвистое, с женским типом цветения и пучковым плодообразованием, в каждом узле формируется по 3–4 завязи на главном стебле, и до 6–8 – на боковых побегах. Зеленцы цилиндрические, мелкобугорчатые, тёмно­зелёные с короткими светлыми полосами, белошипые, с белым опушением, длиной 10–12 см, массой 80-110 г, хрустящие, ароматные, без горечи. Гибрид устойчив к корневым гнилям, мучнистой росе, вынослив к ложной мучнистой росе. Сочетает скороспелость, дружную отдачу урожая и высокие технологические качества. Предназначен для употребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность в пленочных теплицах 18–20 кг/м2.

F1 Чемпион СеДеК. Среднеспелый (45–55 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение среднерослое, слабоплетистое, с женским типом цветения и пучковым (по 2–4) формированием завязей. Зеленцы цилиндрические, крупнобугорчатые, выравненные, темно­зеленые с короткими полосами, длиной 10–12 см, массой 75–110 г, плотные, хрустящие. В период массового плодоношения формирует одновременно 30–40 плодов. Гибрид обладает устойчивостью к заболеваниям и стрессам, имеет стабильно высокий урожай даже в неблагоприятных условиях, продолжительный период плодоношения, прекрасные технологические качества корнишонов. Назначение универсальное. Урожайность в пленочных теплицах 22–25 кг/м2.

F1 Примадонна. Раннеспелый (35–45 дней) гибрид для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение сильнорослое, сильноплетистое, с женским типом цветения и пучковым формированием завязей, по 3–4 (до 6–9) в узле. Зеленцы короткие, цилиндрические, мелкобугорчатые, тёмно­зёленые, с белым опушением, длиной 10–12 см, массой 85–110 г, плотные, без горечи. Гибрид обладает комплексной устойчивостью к болезням и перепадам температур, обильной и дружной отдачей урожая с продолжительным периодом плодоношения, подходит для транспортировки, долго сохраняет товарный вид. При обработке в зеленцах не образуется пустот и сохраняется цвет. Назначение универсальное.Урожайность в пленочных теплицах 25–28 кг/м 2 .

Перспективные сорта и гибриды пучковых огурцов для посадки на дачу

• Партенокарпический.
• Скороспелый, первые огурчики готовы к съему уже на 38–40-й день после всходов.
• Зеленцы короткие, цилиндрические, выровненные, массой 70–90 г, великолепно подходят для засола и консервирования.
• Отличный вкус и внешний вид огурцов в сочетании с высокой урожайностью (12–13 кг на кв.м) позволяют использовать их не только для собственного потребления, но и на продажу.

• Пчелоопыляемый.
• Ранний, период от полных всходов до первого сбора плодов 38–42 дня.
• Зеленцы короткие, цилиндрические, мелкобугорчатые с белым опушением, длиной 8–10 см, массой 90–105 г. Отличного вкуса, сочные, хрустящие, без горечи. Прекрасно подходят для засолки и маринования, не размягчаются и не образуют пустот. Гибрид имеет растянутый период плодоношения.
• Предназначен для открытого и защищенного грунта. Рекомендуется для всех регионов. Урожайность высокая: 14–15 кг на кв.м.

• Пчелоопыляемый.
• Скороспелый, первый урожай дает на 42–45-й день после всходов.
• Зеленцы мелкобугорчатые, короткие, массой 85–95 г, очень плотные, с маленькой семенной камерой. Обладают великолепным вкусом, не горчат даже при плохой агротехнике, долго не перерастают и не желтеют.
• Этот огурец незаменим для тех огородников, которые бывают на своих участках только по выходным.

• Пчелоопыляемый с частичной партенокарпией.
• Раннеспелый, первые зеленцы готовы к сбору примерно на 45-й день от всходов.
• Растения индетерминантные, мощные, сильноветвистые, преимущественно женского типа цветения. В узле формируются 1–3 плода. Огурчики корнишонного типа, цилиндрические, крупно-частобугорчатые, белошипые, массой 60–70 г. Горечь отсутствует.
• Урожайность в открытом грунте 5–6 кг/м2, в пленочных теплицах – 12–15 кг/м2.

• Партенокарпический.
• Ранний, период от всходов до начала плодоношения 39–45 дней.
• Растение сильнорослое и сильноветвистое, преимущественно женского типа цветения. Закладывает 2–3 завязи в пазухе каждого листа. Плоды короткие, цилиндрические, средне-бугорчатые, массой 80–100 г, не желтеют и не перерастают. Вкус отличный, без горечи. Плоды ­хорошо хранятся и транспортируются.
• Подходят для потребления в свежем виде, всех видах соления и маринования. Урожайность очень высокая, как под пленочным укрытием (12,5–13 кг на кв.м), так и в открытом грунте (7–7,5 кг на кв.м).

• Партенокарпический, исключительно женского типа цветения.
• Растения имеют ограниченный рост боковых плетей, что облегчает уход и формирование. Закладывает 3–4 плода в каждом узле. Зеленцы мелкобугорчатые, белошипые, массой 85–95 г.
• Очень сочные и хрустящие, без горечи, сохраняют плотность и упругость при солении, мариновании и консервировании. Урожайность 13–14 кг на кв.м.

Партенокарпический. Скороспелый. Максимально 10–12 цветков в пазухе. Зеленцы массой 90–100 г, частобугорчатые, белошипые, без горечи, темно-зеленой окраски со светлыми полосами. Гибрид отличается ранним, обильным и продолжительным плодоношением, устойчив к настоящей и ложной мучнистой росе, корневым гнилям. Предназначен для выращивания в открытом и защищенном грунте.

Скороспелый. В каждом узле завязывается по 3–5 коротких бугорчатых огурчика, без пустот и горечи. Ровные, всегда сладкие и хрустящие корнишоны удобно использовать для засолки в небольших банках и приготовления аппетитных свежих салатов.