Рынок мучных кондитерских изделий в России. Текущая ситуация и прогноз 2022-2026 гг.

--> Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке мучных кондитерских изделий по состоянию на февраль 2022 г.

В исследовании учитывается текущая геополитическая и экономическая ситуация в мире, в т.ч. последствия принятых санкций в отношении РФ, изменения экспортных и импортных поставок, валютные колебания, влияние коронавируса и прочие ключевые факторы, влияющие на рынок.

Цель исследования: Оценка состояния рынка мучных кондитерских изделий и прогноз его развития на 2022-2026 гг. по трем сценариям прогноза: оптимистичный, базовый, пессимистичный. Оценка влияния мирового кризиса на развитие рынка.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: Описать ситуацию на российском рынке мучных кондитерских изделий, представить актуальную информацию об объемах производства товара по годам и федеральным округам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем спроса и предложения на российском рынке мучных кондитерских изделий и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

• Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)
• Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)

• Изделия мучные кондитерские недлительного хранения
• Торты
• Пирожные
• Сладости восточные и прочие изделия мучные кондитерские
• Изделия мучные кондитерские длительного хранения (Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия; печенье сладкое; вафли и вафельные облатки; торты и пирожные длительного хранения)
• Печенье сладкое
• Вафли и облатки вафельные
• Печенье сухое (галеты и крекеры)
• Изделия мучные кондитерские длительного хранения прочие
• Торты и пирожные длительного хранения

• Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения
• Печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия
• Печенье сладкое
• Вафли и облатки вафельные
• Печенье сухое (галеты и крекеры)

• Печенье
• Кексы, рулеты
• Пряники
• Торты

• Имбирное печенье и аналогичные изделия
• Сладкое сухое печенье, вафли и вафельные облатки
• Вафли и вафельные облатки
• Прочее сухое печенье
• Прочие хлебобулочные и кондитерские изделия с подслащивающими добавками

• В период 2019-2022 гг. средние цены производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения выросли на 17,6%, с 281 661,5 руб./тонн. до 331 132,8 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2022 году, тогда темп прироста составил 8,9%.
• Средняя цена производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в 2022 году выросла на 8,9% к уровню прошлого года и составила 331 132,8 руб./тонн.
• Средняя розничная цена на печенье в 2022 году выросла на 10,6% к уровню прошлого года и составила 198,8 руб./кг.

• Представлены до 6 российских компаний-производителей

• Реквизиты
• Руководство
• Собственники
• Дочерние предприятия
• Филиалы и представительства
• Номенклатура производства
• Виды деятельности
• Данные о реорганизации
• Регистрационная информация
• Записи в ЕГРЮЛ
• Бухгалтерская отчётность
• Финансовые коэффициенты
• Финансовые показатели
• Оценка рисков

• Аналитический баланс
• Аналитический отчет о прибылях и убытках
• Счетная проверка бухгалтерской отчетности
• SOLVER (Связи по адресу)
• Связи по телефону
• Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности
• Арбитраж в качестве ответчика
• Исполнительные производства
• Арбитраж
• Контракты по госзакупкам
• Товарные знаки
• Сведения о лицензиях
• План проверок

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Оценки экспертов отрасли
• Отчеты о розничных продажах
• Материалы компаний-производителей и участников рынка

1 ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

3 КЛАССИФИКАЦИЯ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-4 кв. 2021 гг.

4.2 Прибыль (убыток) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-4 кв. 2021 гг.

4.3 Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-4 кв. 2021 гг.

4.4 Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-4 кв. 2021 гг.

4.5 Финансовая эффективность производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-2021 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА СПРОСА И ПРЕДЛОЖЕНИЯ НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

5.1 Объем спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг.

5.2 Объем предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг.

6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

6.1 Производство мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. (в целом)

6.2 Производство изделий мучных кондитерских недлительного хранения в 2018 - февраль 2022 гг.

6.3 Производство тортов в 2018 - 2020 гг.

6.4 Производство пирожных в 2018 - 2020 гг.

6.5 Производство сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в 2018 - 2020 гг.

6.6 Производство изделий мучных кондитерских длительного хранения в 2018 - февраль 2022 гг.

6.7 Производство печенья сладкого в 2018 - февраль 2022 гг.

6.8 Производство вафлей и облатков вафельных в 2018 - февраль 2022 гг.

6.9 Производство печенья сухого (галет и крекеров) в 2018 - 2020 гг.

6.10 Производство изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в 2018 - февраль 2022 гг.

6.11 Производство тортов и пирожных длительного хранения в 2018 - февраль 2022 гг.

7 ХАРАКТЕРИСТИКА ОТГРУЗОК МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

7.1 Отгрузки мучных кондитерских изделий в 2017 - февраль 2022 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СКЛАДСКИХ ЗАПАСОВ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ

8.1 Складские запасы мучных кондитерских изделий в 2017 - февраль 2022 гг.

9 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ОТРАСЛИ

10 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА МУЧНЫЕ КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ НА ВНУТРЕННЕМ РЫНКЕ

10.1 Цены производителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в 2019 - февраль 2022 гг.

10.2 Цены производителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в 2019 - февраль 2022 гг.

10.3 Цены производителей на печенье сладкое в 2019 - февраль 2022 гг.

10.4 Цены производителей на вафли и облатки вафельные в 2019 - февраль 2022 гг.

10.5 Цены производителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в 2019 - февраль 2022 гг.

11 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

11.1 Розничные цены на печенье в 2019 - февраль 2022 гг.

11.2 Розничные цены на кексы, рулеты в 2019 - февраль 2022 гг.

11.3 Розничные цены на пряников в 2019 - февраль 2022 гг.

11.4 Розничные цены на тортов в 2019 - февраль 2022 гг.

12 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

12.1 Импорт мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. (в целом)

12.2 Импорт имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг.

12.3 Импорт сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

12.4 Импорт вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

12.5 Импорт прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг.

12.6 Импорт прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг.

13 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ В НАТУРАЛЬНОМ И СТОИМОСТНОМ ВЫРАЖЕНИИ

13.1 Экспорт мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. (в целом)

13.2 Экспорт имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг.

13.3 Экспорт сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

13.4 Экспорт вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг.

13.5 Экспорт прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг.

13.6 Экспорт прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг.

14 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

15 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ НА 2022-2026 ГГ. ПО ТРЕМ СЦЕНАРИЯМ: ОПТИМИСТИЧНЫЙ, БАЗОВЫЙ, ПЕССИМИСТИЧНЫЙ

15.1 Производство и потребление на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг.

15.2 Спрос и предложение на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг.

15.3 Импорт и экспорт мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг.

16 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИЙ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ

17 О КОМПАНИИ ALTO CONSULTING GROUP

Список графиков:График 1 - Динамика выручки от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)График 2 - Динамика прибыли (убытка) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)График 3 - Динамика инвестиций в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)График 4 - Динамика себестоимости продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, нарастающим итогом по кварталам в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)График 5 - Показатели финансовой эффективности производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018-2021 гг., (в процентах)График 6 - Динамика объема спроса на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., (тонн)График 7 - Динамика объема предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., (тонн)График 8 - Динамика баланса спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., (тонн)График 9 - Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., (тонн)График 10 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2021 гг., (в процентах)График 11 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в 2018-2021 гг., (тонн)График 12 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 13 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 14 - Динамика производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)График 15 - Динамика объема российского производства тортов в 2018-2020 гг., (тонн)График 16 - Динамика производства тортов в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)График 17 - Динамика объема российского производства пирожных в 2018-2020 гг., (тонн)График 18 - Динамика производства пирожных в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)График 19 - Динамика объема российского производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в 2018-2020 гг., (тонн)График 20 - Динамика производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)График 21 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в 2018-2021 гг., (тонн)График 22 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 23 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 24 - Динамика производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн) График 25 - Динамика объема российского производства печенья сладкого в 2018-2021 гг., (тонн)График 26 - Динамика объема российского производства печенья сладкого в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 27 - Динамика объема российского производства печенья сладкого по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 28 - Динамика производства печенья сладкого в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)График 29 - Динамика объема российского производства вафлей и облатков вафельных в 2018-2021 гг., (тонн)График 30 - Динамика объема российского производства вафлей и облатков вафельных в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 31 - Динамика объема российского производства вафлей и облатков вафельных по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 32 - Динамика производства вафлей и облатков вафельных в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)График 33 - Динамика объема российского производства печенья сухого (галет и крекеров) в 2018-2020 гг., (тонн)График 34 - Динамика производства печенья сухого (галет и крекеров) в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)График 35 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в 2018-2021 гг., (тонн)График 36 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 37 - Динамика объема российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 38 - Динамика производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)График 39 - Динамика объема российского производства тортов и пирожных длительного хранения в 2018-2021 гг., (тонн)График 40 - Динамика объема российского производства тортов и пирожных длительного хранения в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 41 - Динамика объема российского производства тортов и пирожных длительного хранения по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 42 - Динамика производства тортов и пирожных длительного хранения в крупнейших федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)График 43 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., (тонн)График 44 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 45 - Динамика объема отгрузок мучных кондитерских изделий по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 46 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг. (тонн)График 47 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в промышленности на конец года в 2017-2021 гг., (тонн)График 48 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий в (тонн) по месяцам, январь - февраль 2022 г., (темп прироста к аналогичному периоду предыдущего года)График 49 - Динамика объема складских запасов мучных кондитерских изделий по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)График 50 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам в в 2021 - февраль 2022 гг. (тонн)График 51 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)График 52 - Динамика объемов выручки (нетто) от продаж на крупнейших предприятиях РФ по основному виду деятельности «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)График 53 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 54 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 55 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 56 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 57 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 58 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 59 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 60 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 61 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 62 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 63 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 64 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 65 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 66 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 67 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 68 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 69 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 70 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 71 - Динамика средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)График 72 - Сравнение средних цен производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 73 - Динамика средних розничных цен на печенье в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 74 - Динамика средних розничных цен на печенье в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 75 - Динамика средних розничных цен на печенье по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 76 - Сравнение средних розничных цен на печенье по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 77 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 78 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 79 - Динамика средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 80 - Сравнение средних розничных цен на кексы, рулеты по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 81 - Динамика средних розничных цен на пряников в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 82 - Динамика средних розничных цен на пряников в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг) График 83 - Динамика средних розничных цен на пряников по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 84 - Сравнение средних розничных цен на пряников по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 85 - Динамика средних розничных цен на тортов в РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 86 - Динамика средних розничных цен на тортов в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 87 - Динамика средних розничных цен на тортов по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)График 88 - Сравнение средних розничных цен на тортов по федеральным округам в 2023 г. (в процентах)График 89 - Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)График 90 - Динамика российского импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)График 91 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 92 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 93 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 94 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 95 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 96 - Динамика российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 97 - Объемы российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)График 98 - Объемы российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 99 - Динамика цены российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 100 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 101 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 102 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 103 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 104 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 105 - Динамика российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 106 - Объемы российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)График 107 - Объемы российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 108 - Динамика цены российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 109 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 110 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 111 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 112 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 113 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 114 - Динамика российского импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 115 - Объемы российского импорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)График 116 - Объемы российского импорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 117 - Динамика цены российского импорта вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 118 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 119 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 120 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 121 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 122 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 123 - Динамика российского импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 124 - Объемы российского импорта прочего сухого печенья по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)График 125 - Объемы российского импорта прочего сухого печенья по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 126 - Динамика цены российского импорта прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 127 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 128 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 129 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 130 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 131 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 132 - Динамика российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 133 - Объемы российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тонн)График 134 - Объемы российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам отправления в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 135 - Динамика цены российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн) График 136 - Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (тонн)График 137 - Динамика российского экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)График 138 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 139 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 140 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 141 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 142 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 143 - Динамика российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 144 - Объемы российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)График 145 - Объемы российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 146 - Динамика цены российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 147 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 148 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 149 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 150 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 151 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 152 - Динамика российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 153 - Объемы российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)График 154 - Объемы российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 155 - Динамика цены российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 156 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 157 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 158 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 159 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 160 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 161 - Динамика российского экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 162 - Объемы российского экспорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)График 163 - Объемы российского экспорта вафель и вафельных облатков по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 164 - Динамика цены российского экспорта вафель и вафельных облатков в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 165 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 166 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 167 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 168 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 169 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 170 - Динамика российского экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 171 - Объемы российского экспорта прочего сухого печенья по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)График 172 - Объемы российского экспорта прочего сухого печенья по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 173 - Динамика цены российского экспорта прочего сухого печенья в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)График 174 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении в 2019-2021 гг., (тонн)График 175 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении в 2019-2021 гг., (тыс. долл.)График 176 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тонн)График 177 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам в январе - декабре 2021 г., (тыс. долл.)График 178 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тонн)График 179 - Динамика российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, январь - январь 2022 г., (тыс. долл.)График 180 - Объемы российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тонн)График 181 - Объемы российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по ведущим странам назначения в 2019-2021 году, (тыс. долл.)График 182 - Динамика цены российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн) График 183 - Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 184 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 185 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 186 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 187 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 188 - Динамика объема российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 189 - Динамика объема российского импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 190 - Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 191 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 192 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в тыс. долл.)График 193 - Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 194 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 195 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 196 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 197 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 198 - Динамика объема российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 199 - Динамика объема российского импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 200 - Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 201 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 202 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в тыс. долл.)График 203 - Динамика объема российского производства мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 204 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 205 - Динамика объема спроса на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 206 - Динамика объема предложения мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 207 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)График 208 - Динамика объема российского экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 209 - Динамика объема российского импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг. и прогноз на 2022-2026 гг., (тонн. и в процентах)График 210 - Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 211 - Динамика доли экспорта в объеме производства на российском рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в процентах)График 212 - Внешнеторговый баланс на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг., (в тыс. долл.)

Список диаграмм: Диаграмма 1 - Доля импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 2 - Динамика доли импорта на российском рынке мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 3 - Доля экспорта в объеме производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 4 - Динамика доли экспорта в объеме производства мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 5 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 6 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 7 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 8 - Структура российского производства тортов по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)Диаграмма 9 - Изменение структуры российского производства тортов по федеральным округам в 2018-2020 гг., (в процентах)Диаграмма 10 - Структура российского производства пирожных по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)Диаграмма 11 - Изменение структуры российского производства пирожных по федеральным округам в 2018-2020 гг., (в процентах)Диаграмма 12 - Структура российского производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)Диаграмма 13 - Изменение структуры российского производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских по федеральным округам в 2018-2020 гг., (в процентах)Диаграмма 14 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 15 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 16 - Структура российского производства печенья сладкого по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 17 - Изменение структуры российского производства печенья сладкого по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 18 - Структура российского производства вафлей и облатков вафельных по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 19 - Изменение структуры российского производства вафлей и облатков вафельных по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 20 - Структура российского производства печенья сухого (галет и крекеров) по федеральным округам в 2020 году, (в процентах)Диаграмма 21 - Изменение структуры российского производства печенья сухого (галет и крекеров) по федеральным округам в 2018-2020 гг., (в процентах)Диаграмма 22 - Структура российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 23 - Изменение структуры российского производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах)Диаграмма 24 - Структура российского производства тортов и пирожных длительного хранения по федеральным округам в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 25 - Изменение структуры российского производства тортов и пирожных длительного хранения по федеральным округам в 2018-2021 гг., (в процентах) Диаграмма 26 - Структура российского импорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 27 - Структура российского импорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 28 - Структура российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 29 - Структура российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 30 - Структура российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 31 - Структура российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах) Диаграмма 32 - Структура российского импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 33 - Структура российского импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 34 - Структура российского импорта прочего сухого печенья по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 35 - Структура российского импорта прочего сухого печенья по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 36 - Структура российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 37 - Структура российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 38 - Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 39 - Структура российского экспорта мучных кондитерских изделий в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 40 - Структура российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 41 - Структура российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 42 - Структура российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 43 - Структура российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 44 - Структура российского экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 45 - Структура российского экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 46 - Структура российского экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 47 - Структура российского экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 48 - Структура российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в натуральном выражении в 2021 году, (в процентах)Диаграмма 49 - Структура российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в стоимостном выражении в 2021 году, (в процентах)

Список таблиц: Таблица 1 - Выручка от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)Таблица 2 - Объемы выручки от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)Таблица 3 - Прибыль (убыток) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)Таблица 4 - Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)Таблица 5 - Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млн руб.)Таблица 6 - Инвестиции в основной капитал производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)Таблица 7 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, в России в 2018 - 4 кв. 2021 гг., (млрд. руб.)Таблица 8 - Себестоимость продукции, выпускаемой производителями мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения, по регионам РФ в 2018-2021 гг., (тыс. руб.)Таблица 9 - Рентабельность (убыточность) продаж производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах)Таблица 10 - Рентабельность (убыточность) затрат производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах)Таблица 11 - Рентабельность (убыточность) активов производителей мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения; сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения по регионам РФ в 2018-2021 гг., (в процентах) Таблица 12 - Структура производства мучных кондитерских изделий по видам в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 13 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 14 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 15 - Объемы производства изделий мучных кондитерских недлительного хранения в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 16 - Объемы производства тортов в федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)Таблица 17 - Объемы производства пирожных в федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)Таблица 18 - Объемы производства сладостей восточных и прочих изделий мучных кондитерских в федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)Таблица 19 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 20 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 21 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 22 - Объемы производства печенья сладкого в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 23 - Объемы производства печенья сладкого в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 24 - Объемы производства печенья сладкого в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 25 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 26 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 27 - Объемы производства вафлей и облатков вафельных в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 28 - Объемы производства печенья сухого (галет и крекеров) в федеральных округах РФ в 2018-2020 гг., (тонн)Таблица 29 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 30 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 31 - Объемы производства изделий мучных кондитерских длительного хранения прочих в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 32 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 33 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 34 - Объемы производства тортов и пирожных длительного хранения в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 35 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в федеральных округах РФ в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 36 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 37 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 38 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам в 2021 г. (тонн)Таблица 39 - Объемы отгрузок мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г. (тонн)Таблица 40 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в промышленности в федеральных округах РФ в 2017-2021 гг., (тонн)Таблица 41 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (тонн)Таблица 42 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в РФ по месяцам в 2021 - февраль 2022 гг., (темп прироста к предыдущему месяцу)Таблица 43 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам в 2021 г. (тонн)Таблица 44 - Объемы складских запасов мучных кондитерских изделий в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г. (тонн)Таблица 45 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения (10.71.2)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)Таблица 46 - Крупнейшие предприятия по объему выручки (нетто) от продаж по основному виду деятельности «Производство сухарей, печенья и прочих сухарных хлебобулочных изделий, производство мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, предназначенных для длительного хранения (10.72)» в 2017-2020 гг., (тыс. руб.)Таблица 47 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 48 - Средние цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 49 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)Таблица 50 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)Таблица 51 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)Таблица 52 - Цены производителей для российских потребителей на изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./тонн)Таблица 53 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 54 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 55 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)Таблица 56 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)Таблица 57 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)Таблица 58 - Цены производителей для российских потребителей на печенье и пряники имбирные и аналогичные изделия в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./тонн)Таблица 59 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 60 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 61 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)Таблица 62 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)Таблица 63 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)Таблица 64 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сладкое в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./тонн)Таблица 65 - Средние цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 66 - Средние цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 67 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)Таблица 68 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)Таблица 69 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)Таблица 70 - Цены производителей для российских потребителей на вафли и облатки вафельные в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./тонн)Таблица 71 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 72 - Средние цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./тонн)Таблица 73 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./тонн)Таблица 74 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./тонн)Таблица 75 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./тонн)Таблица 76 - Цены производителей для российских потребителей на печенье сухое (галеты и крекеры) в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./тонн) Таблица 77 - Средние розничные цены на печенье в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 78 - Средние розничные цены на печенье по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 79 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)Таблица 80 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)Таблица 81 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)Таблица 82 - Розничные цены на печенье в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 83 - Розничные цены на печенье в регионах РФ по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)Таблица 84 - Розничные цены на печенье в регионах РФ по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 85 - Средние розничные цены на кексы, рулеты в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 86 - Средние розничные цены на кексы, рулеты по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 87 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)Таблица 88 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)Таблица 89 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)Таблица 90 - Розничные цены на кексы, рулеты в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 91 - Розничные цены на кексы, рулеты в регионах РФ по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)Таблица 92 - Розничные цены на кексы, рулеты в регионах РФ по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 93 - Средние розничные цены на пряников в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 94 - Средние розничные цены на пряников по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 95 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)Таблица 96 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)Таблица 97 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)Таблица 98 - Розничные цены на пряников в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 99 - Розничные цены на пряников в регионах РФ по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)Таблица 100 - Розничные цены на пряников в регионах РФ по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 101 - Средние розничные цены на тортов в РФ по месяцам в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 102 - Средние розничные цены на тортов по федеральным округам РФ в 2019 - февраль 2022 гг., (руб./кг)Таблица 103 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2019 г., (руб./кг)Таблица 104 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2020 г., (руб./кг)Таблица 105 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам в 2022 г., (руб./кг)Таблица 106 - Розничные цены на тортов в ФО по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 107 - Розничные цены на тортов в регионах РФ по годам в 2019-2022 гг., (руб./кг)Таблица 108 - Розничные цены на тортов в регионах РФ по месяцам, январь - февраль 2022 г., (руб./кг)Таблица 109 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 110 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 111 - Структура импорта мучных кондитерских изделий (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 112 - Структура импорта мучных кондитерских изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)Таблица 113 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 114 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 115 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 116 - Объемы импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 117 - Объемы российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 118 - Объемы российского импорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 119 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 120 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 121 - Цена импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 122 - Цена импорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 123 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 124 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 125 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 126 - Объемы импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 127 - Объемы российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 128 - Объемы российского импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 129 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 130 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 131 - Цена импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 132 - Цена импорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 133 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 134 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 135 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 136 - Объемы импорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 137 - Объемы российского импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 138 - Объемы российского импорта вафель и вафельных облатков по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 139 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 140 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 141 - Цена импорта вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 142 - Цена импорта вафель и вафельных облатков в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 143 - Объемы импорта прочего сухого печенья в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 144 - Объемы импорта прочего сухого печенья в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 145 - Объемы импорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 146 - Объемы импорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 147 - Объемы российского импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 148 - Объемы российского импорта прочего сухого печенья по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 149 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочего сухого печенья в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 150 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочего сухого печенья в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 151 - Цена импорта прочего сухого печенья в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 152 - Цена импорта прочего сухого печенья в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 153 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 154 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 155 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 156 - Объемы импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 157 - Объемы российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 158 - Объемы российского импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам отправления в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 159 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 160 - Рейтинг крупнейших регионов по объему импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 161 - Цена импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 162 - Цена импорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России по странам отправления в 2019-2021 гг., (долл. за тонн) Таблица 163 - Объемы импорта мучных кондитерских изделий в Россию по крупнейшим зарубежным компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)Таблица 164 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 165 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 166 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий (в натуральном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тонн)Таблица 167 - Структура экспорта мучных кондитерских изделий (в стоимостном выражении) по видам в 2018-2021 гг., (тыс. долл.)Таблица 168 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 169 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 170 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 171 - Объемы экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 172 - Объемы российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 173 - Объемы российского экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 174 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 175 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 176 - Цена экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 177 - Цена экспорта имбирного печенья и аналогичных изделий в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 178 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 179 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 180 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 181 - Объемы экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 182 - Объемы российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 183 - Объемы российского экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 184 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 185 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 186 - Цена экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 187 - Цена экспорта сладкого сухого печенья, вафель и вафельных облатков в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 188 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 189 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 190 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 191 - Объемы экспорта вафель и вафельных облатков в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 192 - Объемы российского экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 193 - Объемы российского экспорта вафель и вафельных облатков по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 194 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 195 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта вафель и вафельных облатков в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 196 - Цена экспорта вафель и вафельных облатков в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 197 - Цена экспорта вафель и вафельных облатков в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 198 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 199 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 200 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 201 - Объемы экспорта прочего сухого печенья в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 202 - Объемы российского экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 203 - Объемы российского экспорта прочего сухого печенья по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 204 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочего сухого печенья в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 205 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочего сухого печенья в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 206 - Цена экспорта прочего сухого печенья в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 207 - Цена экспорта прочего сухого печенья в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн)Таблица 208 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 209 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл..)Таблица 210 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в натуральном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тонн)Таблица 211 - Объемы экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в стоимостном выражении по месяцам, 2019 - январь 2022 гг., (тыс. долл.)Таблица 212 - Объемы российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 213 - Объемы российского экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками по странам назначения в 2019-2021 гг., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 214 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в натуральном выражении, (тонн)Таблица 215 - Рейтинг крупнейших регионов по объему экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в 2021 г., в стоимостном выражении, (тыс. долл.)Таблица 216 - Цена экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России в 2019 - январь 2022 гг., (долл. за тонн)Таблица 217 - Цена экспорта прочих хлебобулочных и кондитерских изделий с подслащивающими добавками в России по странам назначения в 2019-2021 гг., (долл. за тонн) Таблица 218 - Объемы экспорта мучных кондитерских изделий из России по крупнейшим российским компаниям-поставщикам в 2021 г., в натуральном и стоимостном выражении, (тонн.) (долл.)Таблица 219 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)Таблица 220 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)Таблица 221 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)Таблица 222 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)Таблица 223 - Баланс производства и потребления мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)Таблица 224 - Баланс спроса и предложения на рынке мучных кондитерских изделий в 2018-2021 гг., и прогноз на 2022-2026 гг. (тонн)