Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"

Вкусный, сытный суп с сочными фрикадельками и лапшой "Паутинка". С таким способом лепки и варки фрикаделек бульон будет прозрачный. Тарелочка горячего супчика для вас, угощайтесь!

Ингредиенты для «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фарш мясной (смешанный) — 400 г
Картофель (средний) — 3 шт
Лапша (паутинка) — 2 горст.
Лук репчатый — 2 шт
Морковь (маленькая) — 1 шт
Масло растительное — 30 мл
Соль — 1 ст. л.
Смесь специй (перец красный, черный, для первых блюд) — 1 ч. л.
Крупа манная — 1 ч. л.
Вода — 2 л
Зелень (укроп, петрушка) — 4 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1156.6 ккал белки 13.9 г жиры 20.9 г углеводы 115.5 г Порции ккал192.8 ккал белки2.3 г жиры3.5 г углеводы19.3 г 100 г блюда ккал36.7 ккал белки0.4 г жиры0.7 г углеводы3.7 г

Рецепт «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"»:

Фарш я крутила сама. Добавить к фаршу мелко нарезанный лук, соль 1 ч. л., специи, манную крупу, больше в фарш я ничего не добавляю.

Перемешать и отбить. Фарш приобретет гладкую структуру.

Картошку нарезать мелким кубиком.

И опустить в кипящую подсоленную воду.

Обжарить на масле очень мелко нарезанный лук и натертую на мелкой терке морковь.

Картошка варилась минут 15, теперь опустить фрикадельки.

Довести до кипения, варить на медленном огне 2-3 минуты.

Добавить специи, зажарку, лапшу "Паутинку", мелко нарезанную зелень. Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать настояться минут 5.

Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка" готов! Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6481

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Похлебка деревенская с грибами и рисом

36
152
2971

Овощной суп

12
61
21186

Суп из свинины с яблоком

164
212
17350

Суп с баклажаном и брокколи

26
48
1054

Летний суп с овощами

3
22
3873

Гречневый суп "Пустельга"

56
274
3836

Легкий рисовый суп с яичным вкусом

27
16
1657

Густой тыквенный суп с фрикадельками

32
322
16524

Пестрый суп с овощами

24
10
2586

Попробуйте приготовить вместе Мусаха

83
241
40653

Салат "Снежная королева"

56
642
9631

Фаршированные огурцы "На праздник"

78
1385
19158

Фотографии «Суп с фрикадельками и лапшой "Паутинка"» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 ноября 2020 года Dama-Lorik #

5 ноября 2020 года regizo #

17 сентября 2020 года Jean-V #

5 мая 2020 года Tata0330 #

22 марта 2020 года nellino4 #

13 марта 2020 года bolid any #

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 марта 2020 года alenanat #

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 марта 2020 года nadinhike #

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 марта 2020 года olgasukh2009 #

6 февраля 2020 года eliseevaanna83 #

20 марта 2020 года Светланка g980 # (автор рецепта)

21 марта 2019 года 699 #

29 марта 2019 года Светланка g980 # (автор рецепта)

4 декабря 2018 года Людмила Козеева #

7 декабря 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

12 ноября 2018 года yulsi #

17 ноября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

11 сентября 2018 года Лиса Петровна #

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

11 сентября 2018 года jannasimf #

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

11 сентября 2018 года mazziadri #

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

11 сентября 2018 года terry-68 #

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

11 сентября 2018 года lioliy1967 #

11 сентября 2018 года виолетта соболева #

14 сентября 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

14 сентября 2018 года виолетта соболева #

22 августа 2018 года Зиля Гумерова #

23 августа 2018 года PYMA-2016 #

24 августа 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 апреля 2018 года Alentina #

9 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)

9 апреля 2018 года Alentina #

10 апреля 2018 года Светланка g980 # (автор рецепта)