Самый вкусный плов в мультиварке
Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ "Мистраль" Индика.
Ингредиенты для «Самый вкусный плов в мультиварке»:
- Рис (стакан от МВ) — 2 стак.
- Вода — 4 стак.
- Мясо (может быть любое) — 1 кг
- Морковь (большие) — 3 шт
- Лук репчатый (большой) — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Смесь специй (по вкусу)
- Масло растительное (примерно) — 5 ст. л.
- Чеснок (не большие головки) — 3 шт
Время приготовления: 120 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал 4141.8 ккал белки 46.8 г жиры 73 г углеводы 330 г 100 г блюда ккал135.4 ккал белки1.5 г жиры2.4 г углеводы10.8 гПараметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 670 Ватт
Основная программа: Плов (60 минут)
Дополнительная программа: Выпечка (40 минут)
Рецепт «Самый вкусный плов в мультиварке»:
Мясо нарезать произвольными кусочками
Лук порезать полукольцами. Чеснок очистить (чеснока нужно брать много, он придает плову изумительный аромат)
Морковь натереть на крупной терке.
Выбираем режим "Выпечка".
В чашу МВ наливаем растительное масло и обжариваем лук и морковь 10 мин. с закрытой крышкой (один раз перемешать).
Затем добавляем мясо, солим его, добавляем специи, перемешиваем и ждем окончания программы "Выпечка".
Рис промываем в 5-7 водах (до чистой воды. )
По окончании программы "Выпечка" засыпаем рис в чашу МВ, заливаем воду и выбираем режим "Плов".
После окончания программы "Плов" добавляем зубочки чеснока.
Оставляем плов с чесноком в режиме "Подогрев" на 20-30 мин.
Подавать плов лучше всего с салатом из свежей редьки: редьку перед подачей натереть на корейской терке, посыпать солью, перцем и чуть-чуть помять. Сочетание плова и этого салата - это нечто!
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?Именно под таким названием я нашла этот рецепт лет 5-7 назад, когда появилась первая мультиварка. Рецепт плова из книжечки к МВ мне не очень нравился. А это плов очень полюбился: он всегда получается с любым мясом. Вот только рис нужно брать всегда хороший, чтобы не разваривался. Я использую рис ТМ "Мистраль" Индика.
Другие варианты рецепта Самый вкусный плов в мультиварке- 213
- 1945
- 64090
- 5
- 116
- 4094
- 59
- 182
- 7256
- 57
- 269
- 12189
- 43
- 57
- 2617
- 25
- 95
- 9743
- 8
- 111
- 4611
- 24
- 125
- 1719
- 42
- 146
- 5096
- 65
- 293
- 17806
- 12
- 121
- 2263
Фотографии «Самый вкусный плов в мультиварке» от приготовивших (23)
Комментарии и отзывы- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
21 декабря 2021 года alex_soviet #
12 ноября 2021 года Щербакова Елена #
12 ноября 2021 года Щербакова Елена #
6 апреля 2021 года svetik5552 #
21 января 2021 года Gefjon #
25 октября 2020 года angela438 #
22 октября 2020 года pachjuli #
23 октября 2020 года kotikmanul #
23 октября 2020 года pachjuli #
22 октября 2020 года felix032 #
14 октября 2020 года акчуч #
14 октября 2020 года MarinaS16 #
8 августа 2020 года maklukolli #
18 мая 2020 года ananieff #
18 сентября 2019 года tyurnikowa1994 #
8 августа 2019 года n astana #
30 июня 2019 года arishaku #
19 апреля 2019 года Евгения 1976 # (модератор)
30 марта 2019 года magala56 #
5 февраля 2019 года Natkati #
20 мая 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецептеЗарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: