Из-за пожара в доме на пр. Пушкина 3 человека пострадали, 9 эвакуированы

На момент прибытия спасателей открытым пламенем горел балкон на 7-м этаже. Внизу на уровне горящей квартиры была обнаружена женщина, лежащая на земле. Ее передали бригаде скорой медицинской помощи. С травмами, отравлением продуктами горения и ожогами различной степени пострадавшую доставили в больницу.

До прибытия подразделений МЧС 36-летний мужчина, возможно, из горящей квартиры и 53-летняя женщина из соседней квартиры самостоятельно покинули место пожара. С предварительным диагнозом «отравление продуктами горения» они госпитализированы. Из вышерасположенных этажей спасатели эвакуировали 9 человек.

Позже было установлено, что произошло загорание имущества в жилой комнате. Все обстоятельства и причины происшествия устанавливаются.

• ТЕГИ

Финляндия и Швеция могут одновременно подать заявки на вступление в НАТО на следующей неделе

Финляндия и Швеция могут одновременно подать заявки на вступление в НАТО в начале следующей недели, цитирует газету Helsingin Sanomat РИА Новости, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Ранее стало известно, что Президент Финляндии Саули Ниинистё во время визита в Швецию 17-18 мая проведет переговоры с премьер-министром страны Магдаленой Андерссон. Одной из тем станут решения в сфере безопасности Финляндии и Швеции.

Смотрите также:

Псаки заявила о возможности урегулировать ситуацию в Украине дипломатически

США считают, что урегулировать ситуацию в Украине можно посредством дипломатии. Об этом заявила пресс-секретарь Белого дома Джен Псаки, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на ТАСС.

— Мы, разумеется, считаем, что это будет урегулировано посредством дипломатического процесса, посредством дипломатического решения, — заявила Дж. Псаки.

При этом она выразила мнение, что переговоры между Россией и Украиной «буксуют» по вине Москвы.

Смотрите также:

Международный цифровой форум #GBC пройдет в Национальной библиотеке 18 и 19 мая

Второй Международный цифровой форум #GBC (Государство. Бизнес. Граждане) пройдет 18 и 19 мая в Национальной библиотеке Беларуси. Подробнее о нем в эфире программы «В городе М» на «Радио-Минск» рассказала ведущий специалист группы управления проектами Национального центра обмена трафиком Юлия Соколова, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Форум соберет более 400 участников из нескольких стран мира. Он посвящен поиску наиболее эффективных решений цифрового взаимодействия государства, бизнеса и населения.

— На форуме будут работать шесть тематических секций, — отметила Ю. Соколова. — Большое внимание уделят банковской сфере, а также освещению вопросов, связанных с кибербезопасностью. Ведь цифровизация и защита информации идут рука об руку. Также в программе форума – внедрение цифровых решений в сферы образования, здравоохранения, культуры. Отдельную секцию организаторы форума отведут концепции «Умный город», во время которой можно будет ознакомиться с новыми подходами и достижениями. В свою очередь, представители Министерства по налогам и сборам расскажут о практике использования электронных накладных.

Понаблюдать за ходом форума белорусы смогут через онлайн-трансляцию. Более того, свои вопросы участникам может прислать каждый человек.

Ю. Соколова отдельно отметила, что сейчас в нашей стране ведется большая работа по цифровой трансформации всех отраслей экономики.

— В целом мы стремимся к концепции проактивного оказания услуг, — отметила специалист. – Это значит, что огромные массивы данных должны работать «по цепочке» в автоматическом режиме, сокращая необходимость посещения различных инстанций для оформления необходимых документов.

Смотрите также:

В. Каранкевич проведет переговоры и подпишет соответствующие документы по поставкам газа из России

Министр энергетики Беларуси Виктор Каранкевич наделен полномочиями провести переговоры о поставках газа из России. Он же подпишет соответствующие протоколы по итогам договоренностей. Такое решение принято в соответствии с постановлениями Совета Министров №286 и №287 от 7 мая 2022 г., сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Национальный правовой интернет-портал.

В документах уточняется, что речь идет о соглашении между правительствами Беларуси и России об условиях купли-продажи акций и дальнейшей деятельности ОАО «Белтрансгаз» от 25 ноября 2011 г., а также о соглашении о порядке формирования цен (тарифов) при поставке природного газа в Беларусь, его транспортировке по газопроводам, которые находятся на территории республики.

Документы вступили в силу со дня принятия.

Смотрите также:

«Человек превышает норму потребления сахара в 3–4 раза». Нутрициолог – о том, как читать состав продуктов

Умение разбираться в информации на этикетке продуктов помогает контролировать рацион и делать его полезным. Как правильно это делать, чем опасен сахар, трансжиры и Е-добавки, корреспондент агентства «Минск-Новости» узнала у нутрициолога Екатерины Томасович.

Фото носит иллюстративный характер, фото Depositphotos

Чем короче состав, тем полезнее продукт?

Продукты бывают цельными и обработанными. К первым относят, например, яблоко, мясо, орехи – все то, на чем не написан состав, что создано природой.

– Цельные – это не значит полезные. Сахар тоже цельный, но пользы от него нет, – поясняет Е. Томасович. – Если говорить о составе, то более короткий часто лучше. Но важно смотреть, какие это ингредиенты. Производители могут идти на различные уловки. Например, писать на упаковке «хлебцы гречневые», а ничего общего продукт с гречкой не имеет, и первый ингредиент в составе – пшеничная мука.

Правило здесь простое: условные яблоки будут лучше, чем яблочное пюре, потому что, вероятнее всего, в него будет добавлен сахар. Поэтому многие блюда нутрициолог рекомендует делать самостоятельно. Для примера: в магазинную пастилу обычно добавляют фруктозу, в домашней же этого нет, из-за чего она не обладает таким сладким вкусом.

Сахар есть даже в спортпите и продуктах с полки «Здоровое питание»

Подстроить свой рацион под рекомендации ВОЗ по потреблению сахара может далеко не каждый. Дневная норма в 50 г (около 10 чайных ложек) – верхний предел, выходить за который не стоит.

– Среднестатистический человек превышает норму потребления сахара в 3–4 раза. Кроме сахара в чай или кофе это еще так называемый добавленный сахар. Вместе с очевидными конфетами и газировками это еще, например, соусы. Не все знают, но сахар есть почти в любом кетчупе, хрене, горчице. Обычно дешевые кетчупы содержат не более 35 % помидоров, остальное – это сахар, соль, загуститель и другие компоненты для придания вкуса и текстуры. Если говорить о более натуральном соусе, то в составе будут перетертые томаты и немного соли. Но лучше готовить соусы самостоятельно, чтобы точно знать, что ты туда положил.

Е. Томасович отмечает: даже квашеную и морскую капусту сложно найти без добавления сахара. Своим клиентам нутрициолог рекомендует промывать их до употребления.

– Неочевидный сахар содержится в колбасных изделиях. Кроме этого, там будут и усилители вкуса, и различные консерванты. Каши быстрого приготовления, мюсли также имеют добавленный сахар. Еще нужно обращать внимание на соевый соус. Есть неплохие производители, которые не добавляют сахар и соль, но такие соусы стоят подороже, – обращает внимание Е. Томасович.

Фото носит иллюстративный характер, Depositphotos

Сахар может содержаться даже в спортивном питании. Протеины с подсластителем, протеиновые батончики – то, от чего не ожидаешь подвоха. Стеллажи со здоровым питанием в магазине также таят в себе опасность. Это сиропы, мюсли, хлопья, которые не имеют ничего общего с правильным рационом.

– Нет заменителя сахара, который был бы полезным. Злоупотребление сахаром в любом виде приводит к негативным последствиям, – отмечает врач. – Одним из популярных дешевых заменителей является фруктоза. Ее рекомендуют даже диабетикам, но исследования показали, что употребление фруктозы приводит к жировому гепатозу печени, нарушениям сердечно-сосудистой системы, ожирению. Все те последствия, которые есть от сахара, при употреблении фруктозы приходят быстрее. Бывает, что в составе пастилы будет указано только яблочное пюре. Но там 100 % будет добавлена фруктоза, так как по-другому этот продукт не хранится. А производитель имеет право не указывать добавленную фруктозу, потому что это натуральный сахар.

Самый опасный и дешевый заменитель – глюкозно-фруктозный сироп, который встречается в выпечке, газировке. Приемлемыми заменителями считают стевию, эритритол и аллюлозу. Возможна и альтернатива в виде меда. Но здесь также важен баланс – если заменять все на мед, результат будет ничем не лучше, чем в случае с сахаром.

– Порекомендовала бы снизить потребление рафинированных продуктов. Например, вместо каши быстрого приготовления стоит купить цельнозерновую, пить чистую воду вместо пакетированных соков и газировок, минимизировать сладкое и мучное, исключить магазинные колбасы. Лучше сварить, запечь или даже пожарить мясо, чем съесть любую колбасу с непонятным составом. Что касается кисломолочных продуктов, они должны быть без добавления сахара, особенно для детей. Йогурт можно сделать вкусным, добавив орехи, курагу, чернослив.

Полностью исключать соль не стоит

Если от сахара пользы нет никакой, то солить пищу можно и даже нужно. Главное – знать меру. Безопасной дозой, согласно нормам ВОЗ, считается одна чайная ложка в день.

– Накопление натрия ведет к задержке жидкости, что в будущем может вести к сердечно-сосудистым заболеваниям, – отмечает нутрициолог. – Особенно в нашем регионе приветствуется йодированная соль. Более богата по своему минеральному составу розовая гималайская соль, а также кельская. Их можно добавлять в любые блюда.

Соли особенно много в снеках, копченостях, соусах, колбасных изделиях. Чтобы контролировать потребление, лучше не доверять производителям фарша и полуфабрикатов, готовить их самостоятельно.

Фото носит иллюстративный характер, фото Depositphotos

Е-добавки – не всегда страшно

Е-добавки делятся на красители, консерванты, антиоксиданты и другие. Нутрициолог рассказывает: их наличие не всегда сигнализирует о вреде продукта.

– Если мы посмотрим на красители, например E100, – это куркумин, достаточно полезное вещество, специя, которая улучшает работу ЖКТ, отток желчи. Среди красителей много природных компонентов, бояться их не стоит. Но в составе продуктов может быть и, например, диоксид титана (E171) или алюминий (E173), который склонен накапливаться в организме. У нас они разрешены и в нормальных количествах не вредят здоровью, но мы получаем их в намного большей дозировке.

Любые ненатуральные вещества, особенно металлы, имеют свойство накапливаться в организме и приводить к аллергическим реакциям, проблемам с желудочно-кишечным трактом и другим последствиям.

– Консерванты, например сульфиты, часто используют в сухофруктах, благодаря чему они выглядят красивыми. Поэтому стоит выбирать их как можно более неприглядными и вымачивать в воде. Любое вино в качестве консерванта будет содержать сульфит натрия или другие сульфиты, из-за непереносимости которых у людей болит голова, краснеют щеки, – поясняет собеседница.

Чего стоит опасаться, так это усилителей вкуса (E600 – E699). Смысл их действия – в воздействии на головной мозг. Например, глутамат натрия, который добавляют во многие продукты, сам по себе не вреден, но вызывает пищевую зависимость.

«Нет ничего плохого в пальмовом масле»

– Гидрогенизированные жиры – жиры растительного происхождения, переведенные путем химической реакции в твердую массу. Это позволяет им сохраняться дольше. Растительные же масла (например, в орехах или крупах) быстро окисляются.

Е. Томасович рассказывает: нет ничего плохого в пальмовом масле, если речь идет о настоящем. Это хороший источник витаминов Е и А.

– Когда мы говорим о видоизмененных жирах, здесь начинаются проблемы. Для нас их структура чужеродная. Для построения клеток нужны настоящие жиры: это тот же холестерин, который приравняли чуть ли не к убийце, и другие. При потреблении трансжиров у нас нет нужного материала, чтобы конструировать клетки. Наш организм пытается строить из них мембраны, но они получаются некачественными, – поясняет она.

Некачественное пальмовое масло – это дешево, поэтому преимущественно его используют в ресторанах быстрого питания. Если есть сомнения в качестве ингредиентов, лучше взять продукцию с добавлением сливочного масла вместо пальмового. Но такие товары, например печенье, стоят дороже.

– Обезжиренные молочные продукты, чипсы, мороженое, попкорн, полуфабрикаты – то, где транжиров обилие. Употребление их стоит свести к минимуму, так как они влияют на обмен веществ, жировой обмен, могут влиять на гормональный фон, иммунную, сердечно-сосудистую систему.

На какие уловки идут производители, чтобы продать товар

– Когда у нас началась жирофобия, производители стали предлагать продукты с обезжиренным составом. Например, сливочное масло с пониженным содержанием жира, обезжиренный творог, йогурты и другое. Увеличив потребление углеводов в рационе, искусственно снизив объем жиров, мы имеем эпидемию заболеваний желудочно-кишечного тракта. Если покупать продукты животного происхождения (сметану, масло), то только самой высокой жирности. Так мы будем уверены, что жир не заменили на гидрогенизированный, – комментирует специалист.

Распространенная уловка – надпись «без сахара» на этикетке.

– Открываешь состав и видишь там фруктозу, различные подсластители. Порой лучше сахар, чем такие заменители, – рассказывает Е. Томасович. – Часто производители добавляют на обертку и слова «без холестерина». Но бояться его нечего, этот жир нужен нашим клеткам. Рост уровня холестерина в крови на самом деле происходит при злоупотреблении углеводами.

В Минске планируют открыть новую экологическую тропу. Где и когда она появится

Экологическую тропу «Царство желтоголового королька» планируют открыть в июне в Заводском районе. Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщила заместитель главы районной администрации Елена Зеленко.

Фото носит иллюстративный характер

– Новая экологическая тропа протяженностью 700 м проляжет в микрорайоне Северный. Планируем ее открыть в лесопарке «Ангарская-2» в начале июня – ко Всемирному дню охраны окружающей среды. Маршрут экотропы «Царство желтоголового королька» разрабатывает ресурсный центр «Зеленые классы», расположенный в средней школе № 141. Кстати, в нашем районе уже имеется одна экотропа – в Чижовке. Она стала излюбленным местом отдыха у жителей микрорайона, а для детей там проводятся квесты, экскурсии, изо-пленэры и даже спортивные соревнования, – отметила Е. Зеленко.