Какие салаты можно сделать из: а) кальмаров б) красной фасоли Напишите пожалуйста рецептами ))
Рецепт. Салат из кальмаров с морковью и луком Натереть на тёрке морковь, мелко порезать лук, обжарить их на сливочном масле до золотистого цвета. Предварительно отваренные кальмары нашинковать соломкой. Сварить и мелко нарезать куриные яйца. Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез. Для приготовления салата из кальмаров с морковью и рисом вам понадобится: Кальмар - 300 гр. Морковь (средняя) - 2 шт. Лук репчатый - 1 - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Рецепт. Салат из кальмаров с капустой Мелко нашинковать белокочанную капусту. Яблоко натереть на крупной тёрке. Предварительно отваренные кальмары нашинковать соломкой. Добавить консервированную кукурузу. Все ингредиенты смешать. Салат посолить по вкусу, добавить майонез. Для приготовления салата из кальмаров с капустой вам понадобится: Кальмар - 300 гр. Белокочанная капуста - 1/2 часть небольшого кочана Яблоко (крупное) - 1 шт. Консервированная кукуруза - 1 банка Рецепт. Салат из кальмаров с рисом Очищенный репчатый лук обдать кипятком (чтобы не горчил) и мелко порезать. Отварить рис. Отваренные кальмары нашинковать соломкой. Сварить и мелко нарезать куриные яйца. Смешать все ингредиенты, добавить консервированную кукурузу, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом. Для приготовления салата из кальмаров с рисом вам понадобится: Рис - четверть стакана Кальмар - 300 гр. Лук репчатый - 1 - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Консервированная кукуруза - 1 банка
Простой и вкусный постный салат на каждый день легко приготовить по этому кулинарному рецепту. Продукты: фасоль - 1 1/2 ст. , соленый огурец - 1 шт. , яблоко - 1 шт. , луковица - 1 шт. , горчица - 1 ч. л. , соль, перец, зелень, растительное масло. Для приготовления салата по этому кулинарному рецепту фасоль сварить в подсоленной воде (если у вас мало времени, можно прибавить к воде чайную ложку без верха сахара) , охладить. Добавить нарезанный кубиками соленый огурец, яблоко, маленькую луковичку, горчицу, соль, перец, растительное масло. Перед подачей на стол посыпать блюдо рубленной зеленью петрушки. Салат из фасоли с сухариками 1 банка консервированной красной фасоли 1-2 пакетика сухариков (например, “Емеля”) 200 гр. сыра 2 соленых огурца (можно свежие) чеснок зелень майонез Этот салат особенно нравится мужчинам. Даже тем, кто до этого не любил фасоль. Очень рекомендую для вечеринок и праздников, т. к. быстро готовится, необычно и очень вкусно. Смешиваются: фасоль, сухарики, огурцы, порезанные кубиками, тертый сыр, мелко порубленная зелень. Выдавить пару зубиков чеснока и заправить майонезом. Сухарики должны немного пропитаться, поэтому дать салату постоять полчаса. Если нет времени, то в начале приготовления на дно салатника высыпать сухарики и сверху посложить фасоль. Пока Вы режете все остальное сухарики размякнут.
Для рецепта Вам потребуются: - кальмар - 1 кг - лук репчатый - 1 шт. - помидор - 1 шт. - яйцо - 2 шт. - масло растительное - 200г - сок лимонный - 100г - чеснок - 2 зубчика - салат (листья) , петрушка - по вкусу - перец, соль - по вкусу.
Кальмара очистить, помыть, отбить и отварить в небольшом количестве воды. Затем остудить и нарезать мясо кусочками. Посолить. Отварить яйца.
Приготовить соус. Мелко нарезать лук, чеснок, помидор, добавить масло и лимонный сок, специи, посолить и хорошо перемешать.
Листья салата выложить на блюдо, сверху положить кусочки кальмара и четвертинки яиц. Залить соусом. Блюдо готово.
Салат с консервированной фасолью. Копченую грудку курицы нарезать кусочками. Добавить банку белой фасоли. Нарезать мелко солёный огурчик. Мелко нарезать зелень: лук, укроп, петрушку и смешать с фасолью и курицей. И всё заправляем майонезом.
Салат с фасолью. 1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2 б. чёрных маслин без косточек, растительное (оливковое) масло. Лук и рыбу нарезать мелкими кусочками, маслины - четвертинками, добавить фасоль, заправить маслом. Дать постоять пару часов.
Грибной салат с кальмарами 150 г грибов 1 луковица 150 г кальмаров 50 г твердого сыра 2 ст. л. майонеза Растительное масло для жарки Грибы нарезать и обжарить на растительном масле. Кальмары отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать и обжарить. Сыр натереть на средней терке. Грибы, кальмары, лук соединить, заправить майонезом и перемешать, Посыпать тертым сыром и подавать на стол.
Закуска из кальмаров и яиц 1 кг кальмаров, 3—4 сваренных вкрутую яйца, 100 г майонеза, 1 луковица, перец и соль по вкусу. Яйца очистить и нарезать кружочками. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Кальмары промыть, обдать кипятком, очистить, отварить в подсоленной, воде и нарезать крупными кусками. Куски кальмаров и кружочки яиц выложить слоями в блюдо, поперчить, украсить кольцами лука, полить майонезом и подать к столу.
Морской салатик Состав: 2 красных болгарских перца (лучше - разных цветов) , 200г очищенных креветок, 200г кальмаров, маслины, соль, зелень по вкусу, растительное или оливковое масло. Приготовление: Перец помыть, очистить от семян, нарезать кубиками. Кальмары и креветки отварить в подсоленной воде до готовности, нарезать соломкой. Всё соединить и хорошо перемешать. Посыпать рубленой зеленью, заправить растительным или оливковым маслом (посолить-поперчить по вкусу) . P.S. в заправку по желанию можно добавить раздавленный в чеснокодавилке чеснок, чуть-чуть горчицы - если хочется попикантнее.
Салат "Радужный". Состав: 1 луковица, 2 сладких перчика (лучше - разных цветов) , 1банка консервированной кукурузы, 1банка консервированной фасоли в собств. соку, 1пучок листьев салата, уксус, растительное (или оливковое) масло, соевый соус. Приготовление: Сделать маринад: 3 ст. ложки уксуса, 5 ст. ложек соевого соуса - хорошо перемешать. Лук очистить и нарезать мелкими кубиками, залить маринадом и оставить на 15 минут. Перец помыть, очистить от семян и нарезать соломкой. От кукурузы и фасоли слить жидкость. Листья салата перебрать, вымыть, обсушить, порвать на кусочки. Теперь в салатницу выкладываем: листья салата, маринованный лук, нарезанный перчик, кукуруза, фасоль. Заправляем растительным или оливковым маслом. Можно добавить соевый соус.
яйцо - 3 - шт. кальмары (консервы) - 1 банка морковь - 2 - шт. сыр - 200 г икра красная - 30 г майонез - 1 пачка чеснок - 1-3 зубчика Инструкция:
1. На блюдо ставим стакан, вокруг него натираем ингредиенты. 2. яйца отварить, натереть на крупную тёрку. 3. Майонез смешать с чесноком и полить яйца. 4. мелко нарезаем кальмары, майонез 5.Морковь сварить и натереть на мелкую терку, майонез 6. Сыр твёрдый натереть на мелкую терку, майонез 7. Сверху украшаем красной икрой 8. Убрать стакан. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.