РЫБИЙ ЖИР: ПОЛЬЗА И ВРЕД ДЛЯ МУЖЧИН (ВЛИЯНИЕ НА ТЕСТОСТЕРОН И ЗДОРОВЬЕ)

Когда говорят об увеличении уровня тестостерона у мужчин, часто советуют употреблять «здоровые, полезные жиры» и «съедать больше орехов и рыбы».

В действительности эти виды жиров не полезны для гормонального фона большинства мужчин. Для повышения тестостерона следует потреблять больше насыщенных и мононенасыщенных, а не ненасыщенных жиров.

Из-за того что полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК, PUFA) подвержены окислению и переокислению липидов, слишком высокое их потребление увеличивает количество свободных радикалов в организме, что приводит к повышению окислительного стресса, снижению тестостерона и понижению активности щитовидной железы.

В ЧЁМ ВРЕД РЫБЬЕГО ЖИРА ДЛЯ МУЖЧИН

Рыбий жир находится на третьем месте (после витаминов и минералов) по продаваемости среди добавок для здоровья. Например, в США до 10% населения регулярно принимают капсулы с рыбьим жиром.

Однако его польза до сих пор оспаривается. Так, по данным New York Times, в течение 2005‒2012 гг. было проведено не менее 24 «тщательных» исследований о влиянии рыбьего жира на здоровье и только два из них действительно обнаружили некоторую пользу добавки по сравнению с плацебо. Остальные 22 эксперимента не выявили преимуществ добавления р. жира к диете по сравнению с таблетками плацебо (пустышка).

Проблема и потенциальный вред рыбьего жира в том, что эйкозапентаеновая (ЭПК, EPA) и докозагексаеновая кислоты (ДГК, DHA) в нём являются наиболее летучими и чувствительными к ПНЖК (Омега-6), что делает их чрезвычайно подверженными перекисному окислению липидов, что в свою очередь увеличивает окислительное повреждение и воспаление, снижая уровень тестостерона и активность щитовидной железы.

Кроме этого, пресные воды активно загрязняются промышленными и другими отходами. Это стойкие соединения, которые можно найти во многих добавках с рыбьим жиром (в том числе до сих пор встречается ДДТ, ПХД, диоксин).

Другая причина – рыбий жир очень быстро прогоркает, в том числе и в организме от тепла тела. Но многие добавки Fish oil продаются уже прогорклыми. Так, в США для эксперимента были закуплены 3 популярные добавки с рыбьим жиром. Выяснилось, что они имеют на 4000% более высокий уровень перекиси и окисления, чем фармацевтический очищенный рыбий жир (Medical/Pharmaceutical Grade Fish Oil, PGFO).

Рыбий жир и тестостерон

Увеличивает ли рыбий жир уровень тестостерона у мужчин?

Нет. Рыбий жир даже способен, наоборот, понижать гормон. Если мужчина хочет принимать рыбий жир, то лучше выбирать более дорогую молекулярно-дистиллированную его форму (molecularly distilled fish oil), которую можно дополнить приёмом витамина Е, чтобы ограничить негативные последствия перекисного окисления липидов.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН РЫБИЙ ЖИР ДЛЯ МУЖЧИН

Жирными кислотами омега-3 богаты такие виды рыб, как тунец, лосось, палтус, скумбрия. Для поддержания сердца и сосудов мужчины здоровыми рекомендуют есть качественную рыбу хотя бы 2 раза в неделю.

Полезные свойства рыбьего жира для мужчин

• Улучшает здоровье сердца

По статистике, заболевания сердца становятся причиной каждой четвёртой смерти у мужчин. Те из них, кто употребляет рыбу, могут снизить шансы приобрести заболевание сердца. Благодаря жирным кислотам также уменьшается воспаление в организме, которое может повредить кровеносные сосуды и вызвать сердечные заболевания. Можно снизить риск смерти от сердечных заболеваний более чем на треть, если съедать 1‒2 порции рыбы каждую неделю.

• Понижает триглицериды

Мужчины с более высоким уровнем триглицеридов также сталкиваются с повышенным риском сердечных заболеваний. Рыбий жир способен снизить триглицериды на 20‒50%. Он содержит две из трех форм омега-3: EPA, или эйкозапентаеновую кислоту, и DHA, или докозагексаеновую кислоту. Некоторые исследования также показывают, что рыбий жир может повысить уровень хорошего холестерина, или ЛПВП. Оба этих фактора могут принести пользу сердцу.

• Улучшает психическое здоровье

Если мужчина испытывает признаки депрессии, такие как безнадёжность или грусть, у него может быть низкое содержание EPA и DHA в крови, которые играют ключевую роль в функции мозга. Рыбий жир в этом случае может быть полезен как дополнение к лекарствам от депрессии, а не как основная форма лечения. Некоторые исследования также показали преимущества повышенного уровня омега-3 жирных кислот в рационе у пациентов с шизофренией.

• Уменьшает симптомы артрита

Артрит – одна из причин инвалидности. Это расстройство поражает более 15% мужчин. Диета с рыбой помогает уменьшить проявления симптомов этого заболевания. Благодаря жирным кислотам сокращается воспаление в теле, опухоли в суставах, вызванные ревматоидным артритом, а также боль и скованность.