Цыпленок, запеченный в духовке

Этим рецептом пользуюсь очень часто! Отлично смотрится на праздничном столе, но это никак не мешает готовить цыпленка просто в качестве ужина. Времени и сил, а также ингредиентов требуется минимум, а результат - вкусный, сочный, ароматный цыпленок с хрустящей корочкой. Надеюсь, и Вам понравится!

Ингредиенты для «Цыпленок, запеченный в духовке»:

Цыпленок (лучше до 1 кг) — 1 шт
Соевый соус (ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.
Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
Горчица (по вкусу) — 1/3 ч. л.
Уксус (виноградный или яблочный) — 1 ч. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Специи (по вкусу, я использовала перец черный, орегано, приправу для курицы) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 65 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 2501.4 ккал белки 255.5 г жиры 106.1 г углеводы 131.7 г Порции ккал416.9 ккал белки42.6 г жиры17.7 г углеводы22 г 100 г блюда ккал157.3 ккал белки16.1 г жиры6.7 г углеводы8.3 г

Рецепт «Цыпленок, запеченный в духовке»:

Для начала берем соевый соус, добавляем к нему уксус.

Затем горчицу и хорошенько перемешиваем.

Добавляем оливковое масло и специи, перемешиваем.

Небольшого цыпленка до 1 кг моем, разрезаем его по линии грудки и хорошо просушиваем бумажным полотенцем, а затем солим.

Натираем нашего цыпленка подготовленным соусом.

Укладываем на противень и отправляем в хорошо разогретую духовку на 60 минут при температуре 230-250 "С. Но это зависит от духовки! Я ставлю сначала на 230 градусов, а затем через минут 15-20 на максимум - 250 градусов.

Через час у нас готов ароматный цыпленок с вкусной хрустящей корочкой!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты "Ломтики" из куриного филе

9
329
4852

Наггетсы к гарниру

0
36
1296

Горячее "Новогодний букет"

54
227
6773

Вихрь из курицы "Халапеньо"

6
87
2211

Курочка "Волшебная"

28
66
6737

Куриная грудка, фаршированная грибами

19
41
22458

Курица с креветками "Благородная"

27
30
4239

Цыпленок с лимонно-имбирной корочкой

12
36
1604

Окорочка "Просто объедение"

158
189
35021

Попробуйте приготовить вместе Салат "Удивленная студентка"

88
1610
131693

Лимонная закуска к водке

168
865
54426

Бананы в карамели по-тайски

134
683
36893

Фотографии «Цыпленок, запеченный в духовке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

2 января 2018 года 0-galinka #

12 февраля 2017 года RaIena #

7 декабря 2015 года Noname7773355 #

7 декабря 2015 года valeri173 # (автор рецепта)

6 декабря 2015 года Aigul4ik #

7 декабря 2015 года valeri173 # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Wera13 #

5 декабря 2015 года valeri173 # (автор рецепта)

4 декабря 2015 года para_gn0m0v #

5 декабря 2015 года valeri173 # (автор рецепта)

4 декабря 2015 года Анастасия АГ #