Торт слоеный сливочный «Сашка»
Торт слоеный сливочный «Сашка» - это вкуснейшее лакомство, которое состоит из большого количества тончайших коржей. Причем, для его приготовления не используется ни грамма сливочного масла, но тортик получается очень мягким, нежным, со сливочно-бархатным вкусом. Чем-то он напоминает профитроли с пломбиром, а присутствие клубники гармонично дополняет сладость и аромат, а также оттеняет вкус приятной кислинкой. Готовится эта вкуснятина конечно долго, но это не значит, что сложно.
Ингредиенты для приготовления торта слоеного сливочного «Сашка»
- Сливки (10% жирности) 350 мл
- Сахарный песок (200 грамм для теста, 125 г — для крема) — 325 грамм
- Соль поваренная 0,5 чайной ложки
- Мука пшеничная в/с (+ 2 столовые ложки для крема) — 4,5–5 стаканов
- Яйца куриные (1 шт. для теста, 2 шт. — для крема) — 3 штуки
- Молоко сгущенное 1 банка
- Молоко (любой жирности) 800 мл
- Ванилин 1 пакетик
- Творог (2–5% жирности) 300 грамм
- Клубника замороженная (можно использовать свежую) 450 грамм
- Сок лимона 1 столовая ложка
Приготовление торта слоеного сливочного «Сашка»:
1 Готовим тесто для коржей. 2 Готовим заварной крем для торта. 3 Готовим творожную массу. 4 Делим и раскатываем тесто. 5 Готовим коржи. 6 Подготовим клубнику и смешаем крем с творожной массой. 7 Укладываем торт. 8 Настаиваем тортик . 9 Подаем торт слоеный сливочный «Сашка». Советы к рецепту– — Вам может понадобиться чуть больше муки, чем указанно в рецепте, но не спешите ее добавлять. Лучше всего сделать это при раскатке теста.
– — Сгущенку конечно же лучше всего сварить заранее, чтобы сократить время приготовления торта до минимума.
– — Для того чтобы крем после приготовления быстрее остыл, можете поместить кастрюлю с ним в тазик с холодной водой, но не забывайте его периодически помешивать.
Похожие рецепты:- Главная
- Выпечка
- Пирожные
Пирожное "Муравейник"
Пирожное "Муравейник" - это воспоминание из детства. Сладкое и вкусное, приготовленное из…
- 4-6
- 2ч
- Главная
- Выпечка
- Торты
Гречневый торт
Гречневый торт – это не просто выпечка, а настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Тот же…
- 10 порций
- 1ч 25м
- Главная
- Выпечка
- Печенье
Венское печенье
Вкусная сладкая радость для любимых и родных людей! Впечатляющее своей простотой в приготовлении…
- 1 порция
- 2ч
- Главная
- Выпечка
- Пончики
Шоколадные дрожжевые пончики с посыпкой
Идеальный рецепт приготовления воздушных пончиков из дрожжевого теста в темной шоколадной глазури…
- 20 порций
- 1ч 35м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом
Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом – это вкусная и простая в приготовлении…
- 7 порций
- 1ч 35м
- Главная
- Выпечка
- Булочки
Карамельные булочки
Классические английские десерты славятся, свей простотой, ароматом и нежностью по всему миру, одним…
- 2 порции
- 4ч
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Бисквитная шарлотка с яблоками и корицей
Удачный рецепт приготовления бисквитного пирога с ароматной корицей в духовке, который обязательно…
- 6 порций
- 55м
- Главная
- Выпечка
- Пироги и пирожки
Идеальный брауниз
А вы не пробовали своим деткам или себе любимым готовить пирожные сами? Если да, то вот вам еще…
- 8-10
- 5ч
- Главная
- Выпечка
- Торты
Торт «Пьяная вишня» с шоколадной глазурью
Замечательный рецепт приготовления идеального бисквитного торта «Пьяная вишня» со…
- 8 порций
- 1ч 55м
- Главная
- Выпечка
- Печенье
Венские вафли
Вафли - одно из любимых детских лакомств. Это разновидность тонкого сухого печенья с оттиском на…
- 10-15
- 40м
- Главная
- Выпечка
- Торты
Шоколадно-творожный торт
Хочу представить вашему вниманию чудесный десерт, который сочетает в себе яркий шоколадный вкус и…
- 5-6
- 3ч
- Главная
- Выпечка
- Торты
Медовый торт «Леопард»
Сложно себе представить какой-нибудь праздник или День рождения без торта на десерт. Он в любом…
- 15-17
- 12ч
Судя по описанию, торт должен получиться вкуснейший. Но повозиться придется немало. Хотя, уверена, оно того стоит.
- Новые
- Популярные
- Видео
- Консервация
- Сало
- Огурец
- Помидор
- Кабачок
- Посмотреть все
- Рождество
- День рождения
- Новый год
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- Масленица
- Хэллоуин
- Салаты
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Итальянская кухня
- Немецкая кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На десерт
- На ужин
- 8 марта
- Рождество
- 23 февраля
- День влюбленных
- Хэллоуин
- Кухонная плита
- Миксер и блендер
- Духовка
- Гриль или мангал
- Холодильник
- Мясо
- Рыба
- Морепродукты
- Овощи
- Яйца
- Макароны
- Сыр
- Грибы
- Фрукты
- Курица
- Злаки
- Цезарь
- Греческий
- Оливье
- Винегрет
- Мимоза
- География кухни
- Русская кухня
- Украинская кухня
- Американская кухня
- Французская кухня
- Грузинская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На ужин
- Кухонная плита
- Миксер и блендер
- Духовка
- Холодильник
- Молоко
- Сыр
- Грибы
- Овощи
- Курица
- Мясо
- Рыба
- Морепродукты
- Субпродукты
- Утка
- Борщ
- Рассольник
- Солянка
- Харчо
- Щи
- Окрошка
- Бульоны
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Итальянская кухня
- Арабская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На ужин
- Кухонная плита
- Кастрюля
- Духовка
- Сковорода
- Картофель
- Макароны
- Капуста
- Рис
- Крупа
- Баклажаны
- Фасоль
- Грибы
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Французская кухня
- Английская кухня
- Итальянская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На ужин
- На вечеринку
- День влюбленных
- День рождения
- 8 марта
- Новый год
- Кухонная плита
- Кастрюля
- Духовка
- Миксер и блендер
- Микроволновая печь
- Яблоко
- Яйца
- Молоко
- Какао и шоколад
- Апельсин
- Орехи
- Клубника
- Фондю
- Безе и зефиры
- Конфеты
- Панакота
- Кремы
- Пудинги
- Мороженое
- Суфле
- Муссы
- Желе
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Французская кухня
- Украинская кухня
- Итальянская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На десерт
- На ужин
- На вечеринку
- День влюбленных
- День рождения
- Масленица
- Новый год
- Сыр
- Творог
- Какао и шоколад
- Яблоко
- Лук
- Орехи
- Грибы
- Булочки
- Блины
- Оладьи
- Пицца
- Печенье
- Кексы
- Торты
- Пироги и пирожки
- Тесто
- Пирожные
- Запеканки
- Хлеб
- Пончики
- Лепешки
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Французская кухня
- Английская кухня
- Итальянская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На десерт
- На ужин
- На вечеринку
- День влюбленных
- День рождения
- 8 марта
- Новый год
- Молоко
- Банан
- Апельсин
- Водка
- Ликер
- Лимон
- Мёд
- Кофе
- Молочные коктейли и напитки
- Фруктовые напитки
- Компоты
- Морсы
- Кисель
- Квас
- Безалкогольные коктейли
- Соки
- Черный чай
- Зеленый чай
- Прочие виды
- Алкогольные коктейли
- Пиво
- Коньяк
- Домашнее вино
- Настойки
- География кухни
- Русская кухня
- Американская кухня
- Французская кухня
- Мексиканская кухня
- Итальянская кухня
- Быстрый завтрак
- Сытный завтрак
- На обед
- На полдник
- На десерт
- На ужин
- На вечеринку
- Рождество
- День рождения
- 23 февраля
- Новый год
- Мясо
- Рыба
- Морепродукты
- Яйца
- Овощи
- Курица
- Сало
- Грибы
- Хлеб
- Фрукты
- Сало
- Сыр
- Канапе
- Форшмак
- Беременным и кормящим
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Закуски
- Посмотреть все
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Закуски
- Посмотреть все
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Закуски
- Посмотреть все
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Закуски
- Посмотреть все
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Закуски
- Посмотреть все
- Салаты
- Супы
- Гарниры
- Десерты
- Выпечка
- Напитки
- Закуски
- Посмотреть все
На этом сайте используются файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы разрешаете их использование и соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности
- География кухни