Просто человек, который ест
В один из дней Кинг с ассистентом Сашей играли в школьном спортзале в футбол. Берберова не было — отошел буквально на полчаса. К окнам зала подошел студент Марков и начал дразнить льва — корчить рожи, прыгать, махать руками, поворачиваться к Кингу то лицом, то спиной.
Лев отвлекся от футбола и решил, что веселый добрый человек зовет его поиграть. Обрадовался (он же кот), облокотился передними лапами о стекло, выдавил его, выскочил в окно, повалил бестолкового Маркова на землю, не причинив ему сколько-нибудь значительного вреда. Девушка, ждавшая Маркова у забора, закричала: «Помогите, лев рвет человека!» Шедший мимо лейтенант милиции Гуров выхватил табельное оружие и выстрелил. Лев отошел от Маркова, пытаясь определить источник шума и причину боли. Игра, похоже, отменялась. Гуров подошел поближе и разрядил в Кинга остаток обоймы.
Когда Берберов вернулся в спортзал, лев был уже мертв. Похороны получились пышными. Всесоюзный траур. Маленький пёс Чап несколько дней хлопотливо и беспокойно собирал по квартире вещи Кинга: гигантский ошейник, рваный мячик, голубое покрывало, складывал все это в кучу и спал на ней. А на третий день умер от инфаркта.
Или подробно об истории семьи и трагедии со вторым Львом можно почитать тут:
Когда с утра забыл покормить
Такие голодные!
Удалить жирок из супа
Бронежилет из жира. Почему пингвины безболезненно бьются о скалы, а белые медведи не боятся пуль?
Поборники правильного питания и ЗОЖа голосят, что жир — это плохо, жир — это вредно для здоровья. Но бодпозитивный пример пингвинов, белых медведей и моржей доказывает полностью противоположное! Эти ребята могут со всей дури врезаться в скалы, биться о льдины или напарываться на клыки хищников без ущерба для организма. И всё благодаря жирку!
Разбежавшись, прыгну со скалы!
Вообще, жир защищает не только птиц, косолапых и ластоногих. Даже наши органы покрыты тонкой жировой прослойкой. Она выступает подушкой безопасности во время сотрясений — впитывает всю силу удара, оставляя внутренности в целости и сохранности.
Ничего необычного, пингвинёнок просто вернулся от бабушки.
Секрет жира в том, что там нет нервных окончаний. Это органический бронежилет, данный некоторым животным от рождения. Чем он толще, тем прочнее твоя защита. Так вот, у пингвинов такая подушка безопасности достигает 3 сантиметров, у белых медведей — 10 сантиметров, у моржей — 15!
Я, конечно, не морж, а морской слон, но бронежилет мне тоже нужен!
Поэтому все вышеперечисленные животины могут то, на что даже смотреть больно. Пингвины — с полного лёту врезаться в каменные утёсы и льдины, пытаясь забраться на берег. Медведи — не бояться пуль охотников, а моржи — медведей. Полярный косолапый чисто физически не доберётся до жизненно важных органов ластоногого — его клыки в 3 раза меньше бронебойной жировой прослойки.
Если вы стесняетесь своего веса, не переживайте: у белого медведя масса подкожного жира может превышать 100 кг.
Наверняка вы заметили общую закономерность: все обладатели жирового бронежилета обитают на полюсах. Оно и не удивительно: жировая ткань защищает от всего — и от падений, и от холода. Она просто не даёт теплу выйти за пределы тела, а холоду проникнуть внутрь него.
Морж начал готовиться к новогодним праздникам. Начни и ты!
Какой вывод мы можем сделать из статьи? Зима близко. А значит зубодробительные морозы и скользкие дороги — тоже. Вот и делайте выводы.
Ответ DarkSky701 в «Рецепт чая. Как пить»
Человек, это штука, которая всё жрёт. Если жрать невозможно - в воде заварит. Если кислое до невозможности - ну, в чай добавит. Горькое? не вопрос - засушить, измельчить, добавлять в еду понемногу. Ядовитое? Пф. Вымочить, сварить, слить, ещё сварить - съесть. Умер? Ну не беда, следующий раз три раза замочим..
Природный ответ
Хочется есть между основными приемами пищи. Почему так и как утолить голод?
Ответ на один из вопросов наших подписчиков в YouTube
Спасибо за вопрос. Ответ будет длинный, так как ситуации могут быть разные. Также, будем считать, что Вы потребляете достаточное количество пищи, с точки зрения энергетической ценности.
1. Гормоны сытости хорошо вырабатываются если мы потребляем достаточное количества продуктов которые содержат белок и жир. Особенно жир. Если Вы изначально съели мало таких продуктов, то быстро проголодаетесь снова. Так что в этом случае, желательно добавлять больше жирной пищи во время основных приемов, чтобы в промежутках не хотелось есть.
2. Если Вы едите много углеводов, особенно простых, то инсулин будет высоко подниматься. Это значит что с глюкозой в крови он справится, относительно, быстро и будет динамическое падение сахара в крови. Это может вызвать резкий голод. Если делать перекусы, чтобы не хотелось есть, тело не будет сжигать гликоген или собственный жир. А зачем это делать, если глюкоза поставляется в кровь с очередным приемом пищи? Чтобы такого не было, желательно отказаться от простых углеводов и снизить количество потребляемых сложных усвояемых углеводов. Тогда резких перепадов сахара не будет, уровень глюкозы в крови будет, относительно, стабилен и есть или не будет хотеться или не настолько сильно, чтобы делать перекусы.
3. Иногда бывает так, что Вам может хотеться не столько есть, как пить. Это часто происходит через час-полтора после еды. Ученые утверждают, что гипоталамусе головного мозга, области которые отвечают за жажду и голод находятся относительно близко. Человек, которому захотелось пить, может испытывать ложное чувство голода и рука потянется за едой. Поэтому, если захотелось есть через час-полтора после еды то можно выпить воды. Можно и зеленого чая. Естественно без сахара и десертов. Но вода предпочтительней. Может оказаться что это была жажда а не голод ))
4. Иногда Вы можете чувствовать голод в промежутках между переключением Вашего организма на получение глюкозы из собственных жиров. Та, глюкоза, которую Вы съели при последнем приеме пищи уже израсходована и организму нужно какое-то время на то, чтобы процесс глюконеогенеза(превращение жира в глюкозу) запустился. Это может потребовать 15-30 минут. Если перетерпеть этот момент, то вероятней всего чувство голода ослабнет и вам не придется перекусывать. По сути это и будет процесс похудения в его естественном виде ))
5. Если у человека инсулинорезистентность, это может усложнить процесс. Потому что глюкоза может быть израсходована, а полноценного переключения на использование собственного жира не происходит(уровень инсулина в крови высокий и блокирует использование собственных жиров). Эту проблему уже придется решать довольно жестким ограничением углеводов. Редкими приемами пищи. Если же у человека диабет 2го типа, она на таблетках или инъекциях инсулина, то контроль врача обязателен.
6. Бывают еще некоторые проблемы с нарушением липидного обмена. Проблема похожая - не используются собственные жиры. Но это довольно редкие случаи и там уже нужно решать вопросы со здоровьем.
Так что Вам нужно проанализировать, какой из вариантов наиболее актуален для вашей ситуации. И сделать соответствующие изменения в своих привычках. Может быть и так, что будут актуальны несколько вариантов ))
Для тех кому интересна тема здорового похудения, материалы с наших YouTube и Instagram каналов придутся по вкусу :)
Гликемический индекс, гликемическая нагрузка, инсулиновый индекс. Что это такое и в чем различия?
Гликемический индекс(ГИ), гликемическая нагрузка(ГН) и инсулиновый индекс(ИИ) - так или иначе описывают влияние углеводов на наш организм. Понимание этих определений, иногда может вам понадобиться в процессе похудения.
ГИ показывает скорость с которой углеводы из продукта расщепляются и попадают в виде глюкозы в кровь. Чем быстрей происходит этот процесс, тем выше будет показатель.
Продукты с высоким ГИ усваиваются быстро. К продуктам с высоким ГИ относят: сахар, сладости, рис, выпечку из пшеницы, особенно из муки высшего сорта, картофель, сладкие напитки(втч спортивные и для фитнеса), соки, каши быстрого приготовления, хлопья, манку итд.
Низкий ГИ имеют - бобовые, неочищенные крупы, отруби, цельнозерновой хлеб, зелень, орехи и арахис, большинство молочных продуктов, крупы, овощи, ягоды, несладкие фрукты, прочее.
ГИ не учитывает количество углеводов в продукте, а лишь измеряет скорость их усвояемости. Низкий ГИ не означает, что продукт будет полезен в процессе похудения, как и высокий ГИ не всегда говорит о том что продукт вреден для фигуры.
(разные источники могут давать немного отличающиеся данные относительно ГИ продуктов)
Чтобы учесть недостатки ГИ, был разработан новый показатель - ГН который учитывает не только скорость расщепления углеводов но и их количество в продукте. Если вам важно сколько углеводов вы потребляете, то этот показатель намного лучше отображает пользу или вред продукта для похудения. Потому что еда с низким ГИ но большим содержанием сложных углеводов, может и не поднимает уровень глюкозы(а соответственно и инсулина) резко, но держать ее поднятой долго.
А вот ИИ - рассматривает не просто повышение уровня глюкозы в крови, а то, сколько инсулина должен выработать организм для переработки еды, которую мы съели. Этот показатель может быть применим не только к углеводам, но и к белкам с жирами. Жиры повышают инсулин очень слабо, так что к ним претензий нет. А вот белки тоже влияют на уровень секреции инсулина, хоть и значительно меньше чем углеводы. Как можно увидеть из таблиц инсулинового индекса некоторых продуктов - чем более постный белок, тем выше его ИИ. Белки нужны и важны для нашего организма, но потребление их больше рекомендованной нормы смысла не имеет.
Некоторые ученые приходят к заключению, что - потребление простых углеводов провоцирует переедание. Высокий уровень инсулина быстро снижает уровень глюкозы в крови, что в свою очередь приводит к появлению чувства голода. Человек попадает в ситуацию, когда кушать хочется, но надобности в приеме пищи, по факту, нет. В клетках много глюкозы, в печени и мышцах - гликогена. В жировой ткани - огромное количество собственного жира, все это можно использовать для получения энергии, за счет чего и происходит процесс похудения. Но большинство людей, гонимые чувством голода(или просто потому, что считают частые перекусы полезными для фигуры), в этот момент, делают перекус. Это опять повышает уровень глюкозы в крови и собственный жир остается нетронутым. Хотя более уместным решением было бы ограничить потребление простых углеводов и добавить в рацион больше жирной и содержащей белок пищи. Все это способствовало бы лучшему насыщению и продолжительному чувству сытости.
Не смотря на то, что знать и понимать такие показатели как ГИ, ГН, ИИ продуктов, интересно и полезно, мы не рекомендуем строить свой рацион питания для похудения исключительно на них. Лишний вес это многогранная проблема. Чтобы похудение было полезным для здоровья нужно учесть десятки, если не сотни различных факторов.
Для тех кому интересна тема здорового похудения, материалы с наших YouTube и Instagram каналов придутся по вкусу :)
Сижу, не шалю, примус. да нет у меня примуса!
Самые дешёвые пищевые источники нутриентов
Самый дешёвый источник калорий - мука пшеничная. Стоит 22 рубля за кг 1р=152 ккал
Самый дешёвый источник белка - горох, 1кг гороха=34р, 100 грамм белка обойдутся в 17 рублей.
Однако белок гороха беден на метионин (незаменимая аминокислота), в 100 г горохового белка не наберётся нормы метионина. Нужны ещё яйца - источник высококачественного белка. При цене 65 рублей за десяток 100 грамм белка= 105 рублей. Для обеспечения нормы аминокислот я могу посоветовать 30% белка получить из животной пищи, 70 % из растительной. Это при расчёте 1,5 г белка на кг тела. (Конечно можно получить 100% нормы аминокислот из растений, но придётся хорошенько потратиться на такие продукты как бразильский орех)
Самый дешёвый источник жира - подсолнечное масло 110 рублей за литр. Но тут тоже не всё однозначно. Нам нужны разные жиры, а в подсолнечном масле избыток омега-6. 40 грамм подсолнечного масла обеспечит потребность в омега 6. Это 5 рублей. Для омега-3 достаточно 12 грамм льняного масла. При цене 380 р за литр 12 грамм будут стоить тоже 5 рублей. Также нам нужны насыщенные жиры, это обычно животный жир. В пальмовом масле много насыщенного жира, и если бы он продавался в магазине то он наверно был самым выгодным. А так самый дешёвый животный жир в магазине - это спинки куриц, суповой набор. При цене 80р за кг и 28% жира килограмм животного жира из спинок будет стоить 286 рублей. Этих жиров будет достаточно для того чтобы жирные кислоты были сбалансированы.
Самый дешёвый источник витамина А и бета каротина - морковь. При цене 35р за кг на суточную норму достаточно тратить 2 рубля.
Самый дешёвый источник B1 тиамина - семена подсолнуха. При цене порядка 100 р за кг для суточной нормы достаточно 7 рублей. Но надо быть осторожным с большим потреблением семян подсолнуха. Альтернатива - горох, 12 рублей ради суточной нормы.
Самый дешёвый источник B2 рибофлавина - свиная печень, 12 рублей надо потратить при цене 143 р за кг. Но слишком много печени вредно, альтернатива - яйца 52 рубля потратить на суточную норму.
Самый дешёвый источник B4 холина - горох. 9 рублей на норму.
Самый дешёвый источник B5 - горох, 11 рублей на норму.
B6 - семечки подсолнуха 15 рублей. Альтернатива - нут 37 рублей при цене 90р за кг.
B9 - нут 7 рублей
B12 - свиная печень 2р
C - капуста 3 рубля при цене 17,5 за кг
D - печень трески 5 рублей при цене 500р за кг. Альтернатива - сельдь 7р при цене 190р за кг.
E - масло подсолнечное на 4р
H биотин - горох 10р
K - капуста 3 рубля
PP - горох 14 рублей, альтернатива - семечки подсолнуха тоже 14 рублей.
Сухой корм
В желудке кашалота
Кашалот — единственный из китов, чья глотка теоретически позволяет проглотить человека целиком, не разжёвывая (и, вообще говоря, единственное животное, способное это сделать). Однако, несмотря на большое количество смертельных случаев при охоте на кашалотов, эти киты, по-видимому, исключительно редко глотали людей, попавших в воду. Единственный случай (он даже задокументирован британским адмиралтейством) произошёл в 1891 году у Фолклендских островов. Кашалот разбил шлюпку с британской китобойной шхуны «Звезда Востока» (англ. Star of the East), один матрос при этом погиб, а другой, гарпунёр Джеймс Бартли, пропал без вести и тоже был сочтён погибшим. Кашалот, потопивший шлюпку, был убит через несколько часов; разделка его туши продолжалась всю ночь. К утру китобои, добравшись до внутренностей кита, обнаружили в его желудке Джеймса Бартли, бывшего без сознания. Бартли выжил, хотя и не без последствий для здоровья. У него выпали волосы на голове, а кожа потеряла пигмент и осталась белой как бумага. Бартли пришлось оставить китобойный промысел, но он смог хорошо зарабатывать, показывая себя на ярмарках как человека, побывавшего в брюхе кита подобно библейскому Ионе.
Когда ну очень хочется.
Мое похудение или как я сбросил 20 кг за полгода
Первый пост, не судите строго.Итак, немного предыстории: Лет мне 28, рост 185. В моей жизни было несколько этапов, связанных с лишним весом. Впервые в жизни я ощутимо поправился лет в 7, не знаю, с чем это было связано. Но откровенно толстым не был, скорее проходил по разряду "в меру упитанных". Потом, лет с 12 переходной возраст и занятия каким-никаким спортом сыграли свое дело - я вытянулся и стал выглядеть среднестатистически: не толстый, но и не худой. Потом военизированный лицей, профильный ВУЗ с 4 годами казармы и строевой - лишнему весу взяться было неоткуда. Да. фигура не была спортивной от слова совсем, спорт я не любил и не люблю сейчас, всяческой физкультурой занимался из-под палки. Моя неспортивная фигура проблем не никогда не доставляла, но вес всегда был немного больше нормы. Но со временем, лет примерно с 23-х, пошло-поехало. Сыграла роль и нервная работа с нестабильным графиком, и переезд от родителей. Да, вес все еще не был критичным, перед свадьбой в 2016 я даже немного сбросил ради красивых фотографий, но в целом медленно у уверенно из категории "пухляш" я двигался в категорию "толстяк". Таким образом к марту 2020 года вес мой достиг отметки 107,6 кг. И я понял, что дальше будет только хуже. К тому времени моя драгоценная жена уже полгода как озаботилась проблемой своего лишнего веса, записалась на фитнес-марафоны в Инстаграме, тщательно считала калории. Я, признаю, грешным делом посмеивался поначалу. По жизни я тот еще скептик и консерватор, во все новое не верю. На тот момент в голове у меня была следующая парадигма: "Вес позволяет сбросить только спорт, спорт я не люблю, следовательно вес никогда не сброшу".Но результаты моей жены (за полгода что-то около - 7 кг) заставили меня посмотреть на это по-другому. "Чем черт не шутит, надо пробовать" - решил я. И тут начинается собственно история похудения. Для начала я выделил для себя ряд правил, которые я буду соблюдать: 1. Я буду есть те продукты, которые хочу, никаких диет. 2. Я буду продолжать пить пиво по выходным. 3. Я не буду бегать по 5 км на стадионе утром и вечером. В остальном - готов к переменам. Для начала я установил себе на телефон приложение - счетчик калорий. Приложение само посчитало мне суточную норму калорий для "уменьшения веса" (там еще можно выбрать "поддержание веса" и "набор"). У меня получилось что-то около 2400 ккал в день. Дальше я стал просто тупо вбивать все, что ем за день в приложение. Это оказалось совсем не сложно, так как приложуха сама считывает штрих-коды, ищет продукты по названию и тому подобное. Более того, моя более опытная супруга подсказывала мне, как лучше сформировать рацион, в каких продуктах больше белков, где жиров и углеводов. Кроме этого, первые несколько месяцев я делал с ней по вечерам, скажем так, "домашнюю аэробику" - прыжки, отжимания, планку, но это больше, чтобы поддержать ее. Со временем я на это дело забил. Самым сложным оказалось даже не необходимость удерживаться в норме калорий, а необходимость поменять рацион. Это скорее вопрос привычек - скажем, сложно было отказаться от беляшей на обед, или 5 горячих бутербродов с колбасой и сыром на завтрак. Но через несколько недель я перестроился и меня перестало это напрягать.Вес погнал вниз с самого начала: уже за первый месяц ушло около 4 кг. Потом чуть меньше, но тоже неплохо. 18 апреля я весил уже 99,4 кг.В данный момент мой вес составляет 85,5 кг. С 01 марта прошло чуть больше полугода. Я считаю это отличным результатом, я и не мечтал о таком. Теперь об образе жизни и ограничениях: Я ем ровным счетом любые продукты, но обязательно записываю и учитываю все. Таким образом часть продуктов, например сосиски или колбаса, просто сами по себе выпали из рациона. Специально я не отказывался их есть, но как-то само получилось. Меньше стал есть пирожные, но бывает. Сахар я и до этого в чай и кофе не клал, так что тут проблем никаких. Хлеб ем как самостоятельное блюдо, изредка. Приблизительный рацион такой: Завтрак: Макароны (50 гр) или каша пшеничная (50 гр), запеченное в рукаве куриное филе или какая-нибудь рыбка (120-150 гр), овощи (свежие или маринованные по сезону), шоколадка к чаю (20-25 гр.) Обедополдник: два небольших мороженых (в общей сложности 160-180 гр) или "рожок" (140 гр) или творог с йогуртом (200 и 140 гр соответственно). Обедоужин - яйца вареные или жареные (100-150 гр), мясо (120-150 гр), опять же шоколадка или фрукты. Перекусы в течении дня и вечером - яблоки (пару штук), другие фрукты по сезону, леденцы и все такое. Среднее количество калорий в день -1600-1700. Один или два дня в неделю (как правило в субботу) я вообще не пользуюсь приложением: ем пирожные, пью пиво с пиццей, семечками и сухариками, свиной шашлык и все такое. На результат это не влияет. Когда был в отпуске в августе - не пользовался приложением 10 дней, пил алкоголь каждый день, ел все подряд. Ни единого кило не добавилось, но и не ушло. В целом - это круто. Минусов я не нашел ни одного. Новый образ жизни устраивает меня на все сто. Дальше планирую сбросить еще 5-7 кг и попробовать заняться построением хоть какой-то фигуры. Зная свою лень и нелюбовь к спорту, скорее всего ничего не выйдет. Впрочем, про похудения я тоже изначально так думал. С радостью отвечу на вопросы, если будут. Всем удачи, хорошей фигуры и здоровья. Я верю в вас!