Полезный кислородный коктейль в домашних условиях
В современных кислородных коктейлях в качестве пенообразующего вещества используются сироп корня солодки или яичный белок. Последний применяется редко, поскольку у некоторых людей на него развивается аллергическая реакция. Для улучшения вкуса в рецептуру коктейлей включают разнообразные вкусовые добавки, что делает их привлекательными не только для взрослых, но и для детей.
В качестве жидкой основы используются:
- фруктовые и ягодные соки без мякоти (малиновый, вишневый, виноградный, яблочный, облепиховый и т.д.);
- морсы, сиропы, вода, молоко;
- для лечения и профилактики применяются настои лекарственных растений (шиповника, пустырника, боярышника).
Способ применения
Изменился и способ употребления. Изначально в желудок кислород вводили с помощью зонда. Затем придумали более щадящий метод транспортировки – с помощью пены, которая генерировалась в аппарате Боброва и подавалась через трубку в рот.
Позже в лечебных учреждениях пену с кислородом стали подавать в посуде, а есть ее предлагали ложкой. Теперь же такие коктейли можно пить через обычную пластиковую трубочку.
Пластиковая «соломинка» должна быть достаточно большой в диаметре, если же такой нет, то лучше всего использовать ложку и употреблять коктейль небольшими глотками в течение нескольких минут.
Готовый коктейль не нужно размешивать, поскольку пузырьки разрушаются и кислород оказывается в атмосфере, а не в вашем желудке.
Польза кислородных коктейлей
Полезные свойства кислородных коктейлей неоднократно исследовались и оздоровительный эффект от их потребления всегда подтверждался. По мнению ученых, в организме людей, принимающих коктейли с кислородом, происходят следующие положительные изменения:
- активизируются процессы обмена веществ в головном мозге, улучшается его кровоснабжение;
- нормализуется психоэмоциональное состояние;
- улучшается сон;
- повышается иммунитет;
- облегчается состояние при заболеваниях органов дыхания и пищеварительной системы;
- в крови повышается уровень гемоглобина;
- улучшается кровоснабжение и оксигенация миокарда;
- повышается устойчивость организма к воздействию вредных факторов окружающей среды.
Показания
Кислородные коктейли могут быть назначены:
- спортсменам с целью быстрого восстановления в период интенсивных тренировок;
- кислородные коктейли во время беременности улучшают снабжение кислородом растущие ткани плода;
- детям и подросткам;
- жителям мегаполисов для укрепления устойчивости организма в неблагоприятной экологической обстановке;
- людям со сниженным иммунитетом, или в период восстановления после перенесенного инфекционного заболевания;
- пациентам с синдромом хронической усталости, бессонницей, болезнями органов желудочно-кишечного тракта, органов дыхания и сердечнососудистой системы.
Кому сколько можно?
В день рекомендуется принимать не больше одной или двух порций коктейля. Рекомендуемая положительность курса – 2 недели, однако у вашего лечащего доктора может быть иное мнение, и к нему следует прислушаться.
Лучшее время для употребления коктейля – утро или день, поскольку кислород обладает тонизирующим действием, а значит может затруднить процесс засыпания вечером.
Объем разовой порции зависит от возраста:
Дети от 3 до 6 лет 150 мл Дети от 7 до 10 лет 200 мл Дети с 11 до 14 лет 250 мл Взрослые и дети старше 14 лет 300 мл
Противопоказания
Не смотря на несомненную пользу, в некоторых случаях кислородный коктейль может причинить вред, и в первую очередь людям, страдающим рядом хронических заболеваний.
Противопоказаниями для приема кислородных коктейлей являются:
- мочекаменная болезнь; ;
- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;
- бронхиальная астма в стадии обострения и астматического статуса;
- интоксикации производственными и бытовыми ядами;
- аллергия на компоненты рецептуры коктейля.
Самостоятельно принимать решение о регулярном приеме кислородных коктейлей не стоит и желательно предварительно посоветоваться с врачом. Доктор проконсультирует вас не только о наличии возможных противопоказаний, но и порекомендует индивидуальный режим приема: сколько, когда и в течении какого времени.
Следует помнить, что прием кислородных коктейлей не является самостоятельным и эффективным методом лечения заболеваний, и применяется только как вспомогательное терапевтическое средство. Поэтому прием других лекарственных средств и процедур, назначенных лечащим врачом, обязателен.
Можно ли похудеть с помощью кислородного коктейля?
Кроме усиления метаболизма, кислородный коктейль способен уменьшать чувство голода, поэтому его можно использовать при смене привычного режима питания на низкокалорийный.
Пена занимает определенный объем в желудке и способствует быстрому насыщению при меньшей калорийности пищи.
Кроме того, при переходе на диетическое питание в организме начинают накапливаться продукты неполного окисления жиров, в результате чего мобилизация жира из депо замедляется, и темп снижения веса становится все более медленным. Дополнительное поступление кислорода с коктейлем ускоряет процесс окисления липидов и сокращает срок похудения.
Как самостоятельно приготовить кислородный коктейль в домашних условиях?
Приготовление кислородного коктейля в домашних условиях под силу каждому взрослому человеку. В зависимости от того, какими средствами вы располагает можно выбрать несколько путей решения этой задачи.
Во-первых, можно сразу приобрести специальное оборудование:
- Возможные источники кислорода: баллон или баллончик с кислородом, кислородный концентратор.
- Вспенивающее устройство: кислородный миксер, коктейлер, трубочка с аэратором.
Способ приготовления в этом случае зависит от применяемого устройства и довольно подробно описывается в инструкции к прибору. Хорошим тоном считается, если производитель прикладывает рецепт или сборник рецептов приготовления кислородного коктейля в домашних условиях.
Во-вторых, можно сэкономить на сложных и дорогих устройствах и приобрести в аптеке только баллончик с кислородом и керамический аэратор. Цена кислородных баллончиков, в зависимости от производителя и объема, начинается от 220 рублей, керамический аэратор стоит 150 рублей.
Приготовление кислородного коктейля в коктейлере
В коктейлер наливается жидкая основа (вода, сок, сироп, морс, настой и т.д.), насыпается смесь для коктейля (содержит пенообразующее вещество и вкусовую основу). Пропорция подбирается в соответствии с инструкцией к смеси. Все перемешивается до полного растворения меси, и подается кислород. Кислородная пена из коктейлера принимается в порционные стаканы.
С помощью коктейлера можно сделать сразу несколько порций коктейля, но все они будут иметь одинаковую вкусовую композицию. Этот способ подойдет для использования в детских образовательных учреждениях или в больших семьях, когда необходимо быстро приготовить большое количество порций. Чтобы было удобнее готовить кислородный коктейль в домашних условиях, существуют так называемые семейные коктейлеры – они меньше по объему, но все же рассчитаны на несколько человек.
Приготовление в кислородном миксере
Жидкая основа и смесь для коктейля сразу насыпаются в посуду, в которой будут подаваться, например, в одноразовый стакан или бокал. Включается миксер и подача кислорода, до тех пор, пока не получится густая и однородная пена.
Кислородный миксер идеален для приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, если у каждого члена семьи вкусы сильно отличаются. С помощью миксера можно быстро сделать несколько коктейлей с разными вкусами.
Использование трубки с аэратором
Это самый оптимальный способ приготовить кислородный коктейль в домашних условиях. Для его реализации необходимо иметь: баллончик с кислородом, трубка (как правило идет в комплекте с баллончиком) и аэратор (приобретается отдельно).
В большой пластиковый стакан заливается сок или другая жидкая основа, насыпается смесь для коктейля или взбитый яичный белок. Содержимое перемешивается и в него полностью погружается аэратор, к которому предварительно присоединяется трубка и кислородный баллончик. Осторожно начинает подаваться кислород пока стакан не наполнится пеной.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.